端午小长假过后上班第一天
小伙伴们是否已满血复活进入工作状态?
……
今天慧旅行要带大家畅游一个欧洲国家
因为我们请来了
美女作家、西班牙旅游专家
《畅游西班牙》作者王洁
围脖@小妖西游记
王洁:作家、导演、前央视主持人。拍摄过大量旅行人文科技类的纪录片,如《环游瑞士之旅》。后来从央视辞职,搬到西班牙生活,踏上人生的全新旅程。如今周游于西班牙全境,从世人皆知的大城,到鲜有问津的小岛,尽享各色美景、打探各地民俗、饱览各派艺术、遍尝各种美食、触碰真实生活……已经成为西班牙旅游领域的行家。
她花了七年时间
走遍西班牙所有大区
她用一个生活在西班牙家庭中的中国人的眼光和味蕾
解锁这个国家只有当地人才知晓的秘密
点击文末'阅读原文',立刻回听精彩旅程~
节目精选
西班牙是一个很容易让人一见钟情的国家!它有底蕴丰厚的历史和文化,数量众多的世界遗产,琳琅满目的博物馆,地中海风情的度假胜地,比利牛斯山区的雪山和绿湖;还有大文豪塞万提斯、大画家毕加索、艺术家达利,三毛的倾城之恋……在西班牙,你可以邂逅一万种风情!
西班牙是一个你想去了再去的国家。文艺范儿的西班牙、运动范儿的西班牙、建筑派的西班牙,每一次去西班牙,都会有不一样的体验,都会默默地在心里记下“我”要再去一次的地方!喜欢一个国度,和喜欢一个人没太大区别,你会去花时间和精力,去接近它。西班牙就是这样一个多元、丰富的国家,无论你去多少次,还是能找到再去一次的理由!
Q
来到萨拉曼卡一定要去看大教堂,你可以看到萨拉曼卡大教堂门口刻着宇航员和狮子,猜猜看在这个雕刻上面狮子吃的是什么?
冰激凌。
如果用一个词来形容萨拉曼卡,那就是“黄金之城”。如果用一句话来形容萨拉曼卡,那就是“满城尽带黄金甲”。因为萨拉曼卡的很多建筑都使用了一种特别的黄沙岩,在阳光或灯光的照耀下会熠熠生辉。
所有来新教堂的人,都想要找到一名宇航员和一只吃冰激凌狮子的雕塑。其实他们就藏身在浮雕之间。这是一批参加修复工作的学生在1992年时留下的杰作,这也符合西班牙的一个传统:很多工匠都喜欢用这样的小恶作剧来给自己的作品签名。现在,这位神奇的宇航员和那只吃冰激凌的狮子早已成为萨拉曼卡的吉祥物。
在西班牙,一看到贝壳,第一反应就是圣地亚哥。位于萨拉曼卡的这座贝壳城堡就是由一位圣地亚哥骑士团的骑士为心爱的妻子建的家,就连那盏贝壳灯都是满满的爱意。
从新教堂可以直接走到旧教堂,旧教堂曾是萨拉曼卡大学的考场。那些想要通过本科或是考试的学生,会在考试前夜独自在旧教堂的圣巴巴拉礼拜堂复习,这里还是大主教的坟墓,学生会将自己的双脚对准坟墓上大主教雕像的双脚,代表着大主教的智慧源源不断地注入考生体内。
如果考试通过,考生会从教堂的正门出来,和早就等候在一旁的同学一起庆祝,如果通过的是博士考试,同学们还会用牛血在墙上写拉丁文的“Victoria”以及博士本人名字。
Q
在格拉纳达,可以说是全城免费Tapas,当然前提是你得先买个什么,才会送?买什么送特色小吃呢?
酒水。
格拉纳达这座石榴之城,就是安达卢西亚的一块冰,皑皑内华达雪顶就如夏日晴空上的白云。遗世独立的风景、与世隔绝的时光、空前绝后的历史,都在格林纳达恰到好处地交融,汇聚成一个令世人瞩目的传奇。
只有在格林纳达,点酒水会免费赠送tapas,就像中国餐前的下酒小菜一样。搞得格拉纳达人去了西班牙其他城市都不想买单。
格拉纳达的服务员是出了名的冷漠脸,个个都像愤怒的小鸟…所以像这种能如此放下身段爱冲镜头做鬼脸的服务员,也算是格拉纳达服务员中之奇葩啦。
弗拉门戈,作为当今世界最富感染力的流行舞种,是吉普赛文化和西班牙的安达卢西亚民间文化的结合。在格林纳达,从大人到小孩,舞姿优雅,神情投入,上演一场精彩震撼的歌舞嘉年华。
感觉当地普通的餐厅服务员和老板都是艺术家,比如上图这个酒吧,因为老板是毕加索粉丝,所以把这里的墙壁上都画满毕加索抽象派画作,遇到一位善谈的服务生,居然还是摄影爱好者,办过个人摄影展。
Q
吃西班牙海鲜饭,最应该配什么酒呢?
桑格利亚。
西班牙的“鱼米之乡”就在瓦伦西亚,这里的中央市场是欧洲最古老,最大的食品市场之一,各种食材应有尽有。当然,海鲜饭也是必品尝菜品。
这里的海鲜和鸡肉,已经去皮剔骨,包你吃得那叫一个优雅,顾名思义绅士饭,尤其喜欢里面被煎的焦香冒油的鸡块们。龙虾饭是甘香型的,不像别人家都喜欢做成汤饭或半汤饭,so,喜欢龙虾和干饭组合的人儿,坐等在这里被征服吧。
对西班牙人来说,海鲜饭和桑格利亚搭配是最痛快不过的了。把新鲜的橙、苹果、桃切块,和葡萄酒调制,再加一些白兰地或伏特加。它的调制方法并不死板,家家都有独门秘方。
Q
马德里有一家米其林三星冰淇淋店,在这家店里,有手指头、黑武士、模特造型的冰淇淋,还有一个冰棍造型也非常独特,大家猜猜是什么形状?
鼻子。
很多人都从阿尔莫多瓦的电影里认识马德里,这是一座传统和前卫并存、激情和传奇同在的城市,这里有全欧洲最精彩的夜生活和全世界最包容的盛会。
Rocambolesc这家冰激凌店是越来越不像话了!除了哥伦布的手指头、大红鼻头、星战黑武士...居然把Kylie Minogue的前男友做成了椰子味的雪糕。Andres Velencoso是西班牙有名的内衣模特,有着傲人的身材。第一口,毫不犹豫的咬掉他的脑袋,味道还不错!最后一口嘛,稍有点尴尬哈哈。
Botin,被海明威写进了《太阳照常升起》里:“世界上最好的餐厅”。它还是世界上最古老的餐厅。面对蜂拥而至的食客,它并没养成老字号容易有的臭毛病,反倒一直努力做到食物可口、服务诚恳。烤乳猪是特色,连一向怕吃乳猪的我也吃了两口。肉眼牛排则是我成为他家回头客的强大理由。
马德里作为西班牙的首都和文化艺术中心,有着全球最顶尖的博物馆群。来马德里逛博物馆,一直是世界各国旅人心愿单上的重要一项。无论你想呆上几个小时或几天或几年甚至一辈子,这里的博物馆,都可以让你一直随心所欲的逛!逛!逛!
马德里跳蚤市场,全欧洲最古老和最大的跳蚤市场之一。和很多人一样,我第一次听说它也是因为三毛的书。
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