​从“榆钱”想到的（散文）

上天有意救青黄，

一树榆钱半月粮。

人生就得常回首，

不忘艰辛度沧桑。

这是我为这篇文章，为文中的榆钱写的一首诗。

春天来了，在那桃红柳绿的季节，人们追逐着姹紫嫣红，追逐着鹅黄嫩绿，享受着春天的美丽。但是你关注过那一棵棵榆树上结满的串串神奇的果实吗？这就是我们常说的“榆钱”。

说起榆钱，恐怕对年轻人来说是很陌生的。因为它长在树上，没有艳丽的颜色，没有诱人的芳香。因此，它只能默默的成长，默默的凋落。根本不会引起当今年轻人的关注。

其实，这榆钱可不简单，说白了，它的存在可以说曾为我们中华民族的繁衍生息发挥过重要的作用。

自古以来，生长在每年三四月份的榆钱，是那青黄不接的季节主要食品，救命的口粮。自古人们就把榆钱称为“半月粮”，也就说明了这个道理。

每年三四月份，正是广大农民最艰苦的日子，家里的存粮吃完了，地里的庄稼还没有结果，青黄不接的日子有多少人根本就熬不过去，没有了粮食人们就只能吃草根，啃树皮，艰难的维系着生命。也就在这个时候榆树就结果了，

谁也没有见过榆树开花，不知道这榆树的花是什么样子的？于是人们认定这榆树是不开花的，不开花的榆树可偏偏结果了，结出了一串串圆圆的像古代铜钱一样的果实。结出了甜甜的，香香的可以吃的果实。人们说这是上天的恩赐，是观音菩萨给我们的救命粮。

在我国北方农村，人们习惯在房前屋后种上几棵榆树，就是为了指望着那一树树的榆钱让人们度过那青黄不接的日子。

说起榆钱，我们这些经历过上世纪六十年代初三年自然灾害的人来说也是绝对不陌生的。记得我小时候，每年春天，当榆钱长成了，我们就会带着长长的竹竿和布口袋去路边，去山里采集榆钱。

榆钱可以生着吃，抓一把放嘴里，甜甜的还有一股特殊的香味。

人们采回来，主要是和着玉米面蒸面团子和面饼子或者跟莜面和在一起做成傀儡。

孩童时天真的我只记得这榆钱面饼子那甜甜糯糯的味道，而绝对想不到当时我们生活的艰辛。

又到了榆钱结果的季节了，听说有些大城市的高档餐厅推出了各式各样的榆钱饭，榆钱菜，榆钱宴。

厨师们变着花样，用榆钱制作着一个个的美味佳肴。

榆树结果了，一串串的榆钱在树上默默的垂挂着，过不了多久它就会成熟，然后变成灰黄色的小圆片飘飘洒洒的落在地上。

粮食的丰盈，生活水平的提高的人们早就忘记了这榆钱的作用，忘记了我们的祖辈就是吃着榆钱过来的人。