萝卜别再腌或炖汤，早就吃腻了，大厨教你新吃法，干香松软又好吃

萝卜不要在炖汤腌着吃或炒着吃了，早就吃腻了，试试这种做法蓬松又好吃，做法超简单。要是做好了，酥脆甘香，不油腻非常的棒。

准备树上摘的青萝卜一根，一定要轻的，汁水足，先削个皮，切成片，切成丝。刀工在于熟能生巧，只要切得多，你也可以切得好。萝卜切的好，媳妇儿帮你找少许的毛毛盐抓一抓，杀一下水分，让他出汁水，能减少辛辣味儿。倒出来。少许的老姜胡椒粉，一个鸡蛋蓬松又好看，一把玉米淀粉起到蓬松的作用，两勺面粉。用手办一办，别的什么也不用放，可以掺一些清水，做成这个样就可以了。

然后左搓搓右搓，搓搓中这种丸子，油温烧到四成热，先给他定个型，排着队下入锅中。中火炸制两分钟后就可以了，炸熟炸透后捞出来，快出锅时油温要高一点，这样能逼出油脂炸出来，金黄酥脆，外酥里嫩。这样做出来的萝卜娃子你赶快试一下吧。蓬松又好吃，做法超简单，不愁吃啥饭。