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豆腐不要只会红烧了,加1个白萝卜,教你好吃不油腻的做法
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2023.07.02 安徽

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大家好!今天给大家分享一个香菇萝卜豆腐汤的做法

做法:

1.准备一根白萝卜清洗干净去皮,切成丝装入盘中备用

2,豆腐切块装入盘中备用

3,香菇去根清洗干净切片装入盘中备用

4,起锅烧油锅中加入适量的食盐,油温六成热打入鸡蛋,煎至两面金黄即可出锅装入盘中备用

5,锅中倒入食用油把准备好的豆腐放入锅中煎至两面金黄即可出锅装入盘中备用

6,锅中热油倒入香菇煸炒,炒软即可出锅装入盘中备用

7.准备砂锅倒入清水放入两片姜片倒入萝卜丝搅拌一下,水烧开后加入适量的食盐,食用油,适量的胡椒粉,把煎好的豆腐倒入锅中,香菇,鸡蛋依次放入锅中盖上盖子小火焖煮5分钟

8,时间到放入葱段,香菇豆腐萝卜汤就做好了,天冷了炖上一锅很养胃

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