泡干货时，只加水是不行的，多加“这1宝”，5分钟就能泡发好

说到美食，我们中国的美食文化更是历史悠久，各种各样的小吃美食备受全国广大市民喜爱，同时每个季节都会吃一些时令蔬菜，同时我们还会吃一些营养丰富，易储存的干货美食，比如干香菇、干海带、干腐竹，等等，各种各样的干货不进，吃起来美味，营养丰富，最重要的是易存储。

干货是家家户户厨房必不可少的食材，无论是炖汤，还是做凉拌菜，再或者是吃火锅都十分的美味，只需要将干货放入水中浸泡即可食用，但是这些干货日常在浸泡过程当中耗时特别长，这让人十分的头疼！那怎样才能将这些干货快速而又不失营养的泡发呢？今天小编教大家一招，泡干货时，只加水是不行的，多加“这1宝”，5分钟就能泡发好！

日常我们在泡干货的时候都会用水来浸泡，当然一般我们都会选择热水或者是温水，很多人不懂的话常常会用热水，因为用热水浸泡，省事又省力，同时还能够清除干货上的残余物质，但是温度过高的热水常常会将干货的营养成分破坏掉，因此我们在浸泡干货的时候，第一用水要用温水。

同时我们在泡干货的时候可以加适量的白砂糖，白砂糖搭配温水一起浸泡，干货不仅省时又省力，最重要的是营养成分也不会流失掉，只要短短5分钟就能泡发干货！

泡干货的时候，你只会用水吗？在水里加些它，不仅省时又省力，而且营养成分不容易流失掉，最重要的是5分钟就能泡好，大家学会了吗？你还有其他快速泡发干货的小妙招吗？我在评论区等你哦！