秋葵,土豆,奶粉,三种食材碰撞会擦出怎样的火花?奶香秋葵 土豆泥,也许你万万想不到,成品竟然是一个 颜值爆表的球花,做法简单又好看,营养又健康。
绝对俘获宝宝的心,快快做起来吧~
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
主料
土豆300g
秋葵5g
奶粉20g
胡椒3g
盐适量
奶香秋葵土豆泥 颜值爆表的 营养健康的宝宝餐的做法步骤
1.准备食材:① 土豆1个 ② 秋葵5根 ③ 澳优爱优配方奶粉20g ④盐 ⑤胡椒粉
2.土豆去皮洗净切薄片放蒸锅大火蒸15分钟至熟。
3.蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入奶粉。
4.加入适量盐。
5.加入胡椒粉。
6.蒸土豆的同时把用盐水搓洗干净秋葵。
7.锅中烧开水,把用盐水洗干净的秋葵放入锅中,加少许盐焯水。
8.捞出秋葵放凉开水中浸泡。
9.切成厚薄均匀的小段。
10.取一个圆底小碗,把秋葵沿着碗从底部往上码入碗中。
11.把拌好的土豆泥放入秋葵中间,压实。
12.最后将奶香秋葵土豆泥倒扣出来。
13.顶部用胡萝卜压出一个小装饰就OK了。
14.颜值爆表了。
15.好看,又简单易做。
16.趁热开吃吧。
小贴士
①秋葵焯水时记得放一点盐、焯水后泡冷开水,主要是为了防止变色。
②如果是大人吃,可以根据自己的喜好调好酱汁淋在上面。
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