来源于网络，侵权请联系删除。
东北入秋后天气也反反复复的
一会凉一会热
折腾的俺们胃口都不咋好
为了激发大家的食欲
白兔特意准备了
↓↓↓
东北13大特色小菜
皮蛋豆腐
首先就要提咱东北的皮蛋豆腐啦
那豆腐吃起来老len了
配上葱花、香菜啥的调味
尤其是咱东北现在这天气干了吧唧的
吃这个正好！
东北大拉皮
自家经常一做一大盆的凉菜
各种蔬菜切丝
想吃啥吃啥
再挑食的人都能治的服服的！
酱土豆
小土豆配上豇豆、芹菜、猪肉皮
用咱自家大酱调个味
搁锅里炖一下就能吃啦
这是白兔最爱的咸菜
“快，再给我盛两碗饭！”
萝卜干
把萝卜切成条撒盐搁外边晒干
想吃的时候用水泡开拌吧拌吧就能吃
又香又脆尤其是那股子辣劲儿
别提多爽了！
蒜茄子
把茄子烀熟后切开
直接放上香菜、蒜泥就可以了
家里饭桌上的常客
就是吃完了嘴里味道比较大
哈哈哈哈哈哈
雪里蕻
这玩意本身是青绿色的腌完颜色就变深啦
好储存还能助消化呢
腌过的雪里蕻可以直接炖豆腐
还能切碎炒肉、做汤啥的！
咸黄瓜
小前儿常看奶奶腌这个
那前儿谁用盐水啊
都是扔在自家的酱缸里
想吃的时候捞出来两根切吧切吧
咸咸的脆脆的
一吃上这嘴就是停不下来！
海带丝
不管冬夏
咱东北人饭桌上绝对少不了的一道菜
尤其是喝点小酒啥的
必须来它啊！
咸鸡蛋
多少人喜欢吃这个鸡蛋黄的？
特别是往外边直冒油的！
不管是小孩大人都能被它征服！
辣白菜
一提到辣白菜就是韩国的？
俺们东北也有
尤其用咱东北的红辣椒面腌的
贼拉好吃！
腌芹菜叶
咱东北银最爱吃的除了酸菜馅饺子
就是芹菜肉的
但是包饺子用的可是芹菜梗
这时候家里的人就会把芹菜叶留下来
用盐或者直接放酱缸里
咸咸的芹菜叶也可好吃了！
腌蒜
每年冬天
白兔都要找出家里的玻璃罐子装上醋
腌一大缸子蒜
等蒜变的黄黑黄黑的就能吃了
就连腌过的蒜皮都特有滋味
有喜欢嗦了这个皮的举手
连扒蒜小妹都省了哈哈哈
芥菜疙瘩丝儿
咱们东北常吃的芥菜疙瘩儿
其实就是芥菜头切的丝
腌制后特！别！咸！
干吃或者跟肉一起炒都不错
随便一家小饭馆都能吃到的小菜
而且免费供应~
联系客服
