这几天,台州的天气是越来越冷
可女侠的心,却是越来越燥热!
毕竟,冬天了!
又到了该吃火锅的季节!
想想一群人围坐在火锅前,
筷子翻飞,大汗淋漓的样子
这才是吃货对于冬天的正确打开方式!
可是,据不完全统计,台州有800多家火锅店!
你真的知道该如何选择吗?
今天,我们就来一场台州火锅大PK
看看谁,才是台州火锅界的NO.1!
1 、辣 府
从成都火遍全国,辣府的威力依旧势不可挡,环境中国风,口碑也一直很好。缺点的话,每次基本都是排队半小时,心塞想哭…
私以为,辣府好吃的精髓,可能大半都在他家的小熊辣油和蘸酱上,小熊辣油,整体微辣却有回味感,蘸酱蒜香酸辣,却又具备了点芝麻酱的浓香感。
涮毛肚:大约10秒时间,捞上来刚好嚼劲脆爽,再沾点辣府的特制辣油,入口浮现多种层次口感,确实惊艳到我。另推:鲜黄喉、烤脑花。
地址: 东环大道405号
人均;:138元
2 、辣 宴
辣宴的味道,总是让人忘不了,如果你无辣不欢,来这里就对了!有股很正宗的川渝火锅味,不过店里的服务员有些冷漠。
到店个人推荐鸳鸯锅或者奔驰锅,真的超级辣辣辣!还有,吃火锅真的要人多才好,一来划算二来吃得种类也多,三来即使排队也有人聊天解闷
芭比牛肉:创意十足的一个菜品,披着牛肉片的芭比娃娃,感觉像在翩翩起舞,每来必点,且,总是第一时间扒光她!
地址:路桥中盛3楼
人均:114元
3 、小龙坎老火锅
小龙坎,火爆中国大江南北,各路明星都来打卡,就像温岭的这家,林更新就来吃过。店里口味真的很辣,不过吃起来也真的很棒!
相比起其他到了台州,就有些台州化的火锅店,小龙坎真的是极其坚持本身的成都口味,比如店里的:酥肉,凉粉,宽粉之类,虽然有些好吃,有些吃不惯,但总归是真的很有成都风情!
毛肚和黑鱼片,印象非常深,没有一般毛肚的重口感,涮锅后特别爽脆,鱼肉也要给超级好评,结合了Q弹和鲜嫩两个优点于一身,当然,前提是不能涮过头。
地址:温岭万昌中路万象城品珍楼里面
人均:124元
4 、大龙焱火锅
名气好大的大龙焱火锅,装修中国风,每到饭点总是人满为患。火锅是非常正宗的成都风味,但没有停车位和总是排队,也是不得不吐槽的地方~
椒江天气越来越冷,一进大龙焱店里,却是扑面而来的火锅香!浓厚的成都味道,正宗的红油锅底。那些风骚的羊仔骨,成都的群花,四川的鲜鸭血,瞬间流口水!
同样,大龙焱难得是,明明锅底很辣,涮完食物后,食物本身的味道,并不会被辣味所遮掩,反而给人眼前一亮的感觉!推荐:大刀毛肚,红糖凉粉,天味香肠。
地址:椒江东海大道悦世汇二楼
人均:110元
5 、大渝火锅
黄岩的大渝火锅,也就刚开业一个月左右,不过口碑一直传的不错,尤其店里的服务真的是超级贴心,在它家吃一次火锅,心情绝对美美哒~
如果你是选择困难症患者,那来这算来对了!不管是喜欢喝汤的、还是无辣不欢的、追求养生的,都能在大渝找到你的需求,不过也不得不吐槽,大渝的锅,真丑…
美极鲜虾滑:配料上,大渝相当大气,虾滑量非常足,一入锅就赤红赤红,膨胀的的虾肉,圆圆滚滚,沾一把辣醋入口,烫的舌尖翻滚复去,却仍不可自拔!
地址:黄岩劳动南路273号
人均:107元
6 、牛很鲜·潮汕牛肉火锅
牛很鲜,想必众吃货们都已经拔草无数次了吧。作为椒江老牌名气火锅,开业那么多年,生意依旧火爆。尤其它家坚持牛肉不隔天,现点现切,全场透明,真的鲜到不要不要的!
它家的牛肉,细分成二十多种,不同部位,不同口感,怎一个精细了得。尤其强推它家手工牛丸,虽然还不足以用来打乒乓,但Q弹嚼劲,真的难以形容!
必点:吊龙,一如以往的嫩,有嚼劲!匙皮,红白相间的纹路,颜值很高,那滋味尝过的都忘不了。牛板筋,劲道十足,必须牙口好!
地址:东海大道1066号
人均:90元
7 、一品牛宴
一品牛宴,也算在台州开的潮汕火锅店的代表,这么多年来,生意口碑一直看得见,新店分店开遍大台州,一品牛宴的口味,总归有他的独到之处!
潮汕牛肉的特点,就是吃鲜,吃个汤底浓郁,暖胃又暖身!同时涮牛肉还讲究个三起三落,这样入口的牛肉才会最鲜嫩。缺点也是有的,凭啥大椒江没一品牛,每次都得去路桥黄岩才吃的到…
牛肉丸:一口弹牙,一口爆汁,入嘴咬下时,牙齿微微感到阻力,略显Q弹,渐渐用力咬开后,一股浓香汤汁爆开,直接鲜到舌尖打颤!
地址:路桥中盛广场星悦街C8座二楼
人均:104元
8 、秘食·潮汕牛肉火锅
万达这家秘食火锅,开店时间其实还不够长久,女侠私心将它评选为台州十大火锅,其实是有点不够格的,但是,划重点,这家店的服务质量,真的是直逼海底捞!
让你真正体验一次,什么叫顾客就是上帝!
店里特色:玻璃全景厨房现场直播切肉,真材实料看到的见,个人很喜欢这种窗口,一种落落大方的大气。
爽口嫩肉的三起三落:会有服务员帮忙涮肉,随着牛肉在热锅里一起一落,冷热收缩,完美保留原味鲜嫩,入口劲道而爽口!
地址:椒江万达广场金街
人均:63元
9 、渝城老火锅
以前店名是余江悦的时候,女侠就经常会来吃,渝城,其实就是重庆的别称,在这寒冷的冬季,谁能拒绝一顿重庆火锅的诱惑呢!
选好锅底后开涮,荤的素的、虾滑珍菌 ,毛肚肥牛,鱼片羊卷,必须每样都来点。点上一桌,边吃边热热闹闹的唠嗑才爽快!
那么那么长的肥羊卷:一锅火红浑厚的牛油,翻滚出慢慢的香气,辣而不呛,一片片手机那么大的羊肉卷甩手下锅,泛起油脂浓香,升腾蘸酱,入口紧致而浓缩爽口,泛起不可思议的美味!
地址:椒江现代天地2楼
人均:94元
10 、小肥羊
小肥羊,百胜餐饮旗下的餐饮品牌,与肯德基,必胜客,同是王牌。在台州也算是一个老牌子了,以前很喜欢在椒江那家吃,后来可惜倒闭了,如今中盛开的这家,果然,还是记忆中的味道,幸福!
小肥羊的锅底,算得上是它的看家本领。那种孜然味很重,却又让你感到恰到好处的锅底,完美不需要过多蘸酱料,极其入味,涮完就入口,已是浓香满足!
或者可以试下它家的鸭肠、牛肉之类,总有种吃上瘾的感觉,入口就停不下嘴,只需如果涮几秒就可以食用,口感细嫩,超有嚼劲。老板,给我来三份!
地址:路桥中盛星悦街
人均:75元
火锅是什么?
就是一群最熟悉的人在一起吃饭
一起狂欢一起疯,一起涮锅一起闹。
所以,今日话题:
# 吃火锅,你会马上想到跟谁一起去?#
文末留言区,一起来讨论下吧
台州火锅界大PK!
投票时间截止至12月2日。
- 我是台州青椒女侠 -
- 一个集颜值与节操于一身的奇女子 -
- 各位收好,不谢! -
联系客服