这本底账是清雍正朝（1723—1735）宫内等处女子嬷嬷妈妈里食肉底账 上面记录着每日不同品阶宫女猪肉定量。


清代后宫位次攸分，等级森严，各宫役使宫女亦各有定数。


除了为数众多的官女子、使女外，宫中还有负责阿哥、公主哺育和照看的嬷嬷（乳母）、妈妈里（保姆）等人。


内务府按例定期向这些女子发放钱粮、供给肉食等，有的还额外加给赏银。


细看能看出上面写着——
食猪肉一斤392人；
食猪肉十两3人；
食猪肉半斤292人；
食猪肉四两18人……



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