杨维桢，元代著名文学家、书画家，字廉夫，号铁崖、铁笛道人，晚年自号“老铁”、“抱遗老人”、东维子。他的《煮茶梦记》是元末茶文学的亮点之作，短短四百余字，充分表现了饮茶人在茶香的熏陶中，恍惚神游的心境。微信订阅号：沉木花香（微信号：cmhxtop），涵盖诗词歌赋、国学经典、风俗礼仪、文化知识等，欢迎关注！
铁龙道人卧石林，移二更，月微明及纸帐，梅影亦及半窗，鹤孤立不鸣。命小芸童，汲白莲泉燃槁湘竹，授以凌霄芽为饮供。『解读』：文章一开头就把饮茶的地点、时间、环境作一交代。二更时分，静卧石床，柔弱月光，投射在纸帐里的梅花，让人有飘飘欲仙的感觉。在如此美丽夜色中，他让书童小芸从白莲泉汲来清泉水后，开始在茶锅下点一些枯萎斑竹条和植物枝，烹煮一壶“凌霄茶”为品用。
道人乃游心太虚，雍雍凉凉，若鸿蒙，若皇芒。会天地之未生，适阴阳之若亡，恍兮不知入梦。遂坐清真银晖之堂，堂上香云帘拂地，中着紫桂榻，绿璚几。『解读』：梦，就从煮茶时分开始了....梦正酣，时坐清真银晖之堂，香雾缭绕；
看太初易一集，集内悉星斗文，焕煜爚熠，金流玉错，莫别爻画。若烟云日月，交丽乎中天。玉露凉，月冷如冰，入齿者易刻。『解读』：时看太初《易经》，书内一片星斗文焕；
因作太虚吟，吟曰：道无形兮兆无声，妙无心兮一以贞，百象斯融兮太虚以清。歌已，光飙起林末，激华氛，郁郁霏霏，绚烂淫艳。乃有扈绿衣，若仙子者，徒容来谒，云名淡香，小字绿花。『解读』：时吟静虚之诗，有见绿衣仙子飘然而至；
乃捧太元杯，酌太清神明之醴以寿，予侑以词曰，心不行，神不行，无而为，万化清。『解读』：仙子捧来太清神明醴酒；
寿毕，纾徐而退，复令小玉环侍笔牍，遂书歌遗之曰：道可受兮不可传，天无形兮四时以言，乎天兮天天之先，天天之先复何仙。『解读』：时写感悟之歌，然后冥神合元，回到静静的月夜中...
移间，白云微消，绿衣化烟，月反明予内间。予亦悟矣，遂冥神合元，月光尚隐隐于梅花间。小芸呼曰：凌霄芽熟矣。『解读』：就在冥冥之中，突然隐隐听到书童小芸在铁崖道人身边轻轻呼道：“凌霄茶煮熟了！”“凌霄芽熟矣”，梦幻中完成了煮茶的过程。实在妙绝！
这是一篇体现道家思想与茶道相融神和的代表作。作者以优美的文字把真实的场景加上梦境的虚幻，描绘出一位爱茶人缥缈而美妙的梦，构成了神仙般的美景良辰和虚幻脱俗的境地。微信订阅号：沉木花香（微信号：cmhxtop），为你保留最后一片净土。
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