早在3000多年前,周公始用土圭法测影,“树八尺之表,夏至日,景长尺有五寸;冬至日,景长一丈三尺五寸”,“测土深,正日影,求地中,验四时”,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,并详细规划了灭商后的第一座国家都城。这在当时有着政治意义的举动,却成了影响后世几千年的重要节日——冬至。
据文献记载,人们早在2500多年前的春秋时代就开始过冬至了。周秦时期是以冬天十一月为正月,所以拜岁和贺冬并没有分别,直到汉武帝采用夏历后,把正月和冬至分开。《汉书》说:“冬至阳气起,君道长,故贺……”古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,为“大吉之日”。
还有一种说法,认为冬至作为节日来源于汉代,他们以冬至日为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋南北朝时期,冬至称为“亚岁”,是仅次于春节的重要节日,民众要向父母长辈拜节。
唐宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。
无论是当作“节气”还是“节日”,冬至日都是中华民族极为重要的一天,养生的话题当然也少不了,各种药补、食补、灸补……层出不穷,却少有“香补”的说法,这与古人用香之广、用香之精、用香之雅的记载不符,大概是人人能之,不足挂齿所致。
古人所用的香大都为合香,是在一定的法则下和合多种“有味道”的中药制成的,疗疾养生的效果不言自明。冬至日为阴极阳生之日,阴中有阳、藏中始生,合香配方中应该出现温热性香药,如肉桂、吴茱萸、公丁香、小茴香、当归、防风等,并随时间的推移,用量逐渐增加。
今天推荐一款“冬至香”,核心配方是:公丁香20克、玄参30克、牡丹皮15克、白茅根10克、肉桂3克、吴茱萸4克、小茴香5克、当归5克、防风5克、龙脑香3克。将上述香药在常温下磨成80目左右的粉末并混合均匀制成香粉。若做香丸,炼蜜后直接与香粉和合搓制成丸;若做印香,可用100克左右的沉香粉与香粉混合即可;若做卧香,可用沉香粉和粘粉各100克与香粉混合,加适量水和面,挤压成条即可。也可按比例和自己的喜好,适当增减各组分的量,那就是属于你自己的“冬至香”了。
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