幽门螺杆菌是一种专门生长在胃里面的细菌,可以引起慢性胃炎,胃溃疡,甚至胃癌。幽门螺杆菌是通过粪口途径传播的,幽门螺杆菌阳性的患者口腔和粪便里面都会有幽门螺杆菌,所以幽门螺杆菌是可以通过共餐传播的。那么,有哪些饮食的人容易感染幽门螺杆菌呢?主要是以下三大人群。
第一,常年吃路边摊人
常年吃路边摊,卫生环境差的小店,容易感染幽门螺杆菌,因为这些地方的餐具可能没有经过严格的消毒处理,上一批客人刚吃完的碗筷,经过简单的清洗后,又用来招待下一批客人。如果上一批客人中有幽门螺杆菌阳性的人,那么餐具中就有可能存在幽门螺杆菌,这样就有可能导致幽门螺杆菌传播。
第二,经常聚餐的人群
经常聚餐,而又不使用公筷的人群,容易交叉感染幽门螺杆菌。如果聚餐的人群中,有一个人幽门螺杆菌阳性,他的筷子上面很可能就有幽门螺杆菌。然后,他的筷子在菜里面乱搅和,就有可能污染整盘菜,其他人就有可能感染幽门螺杆菌。这也就是为什么中国的幽门螺杆菌感染率居高不下的原因,据统计,我国的幽门螺杆菌阳性率高到50%,几乎一半的人都感染了幽门螺杆菌。所以,一起出去聚餐,最好使用公筷。
第三,嘴对嘴喂食
这种情况主要见于,母婴之间传播,当然也可见于一些情侣,恋人之间。嘴对嘴喂食,接吻,都可以导致幽门螺杆菌传播。引起宝宝出现胃炎,消化性溃疡,从而引起腹痛,腹泻,恶心,呕吐等症状。
所以,我们建议大家需要改变这三大不良的饮食习惯,尽量在家吃饭,出去聚餐选择卫生环境良好的餐厅,使用公筷,不要嘴对嘴喂食。
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