今天给小伙伴带来的小教程是土豆饼，不少人都非常喜欢吃土豆，关于土豆的菜谱也有很多，比较常见的酸辣土豆丝、凉拌土豆丝。。。等等，但是对于吃土豆饼的小伙伴就很少了。其实土豆饼的做法也是非常简单的，做出来的味道也是非常美味的。有没有做过土豆饼的小伙伴呢？举手看下有几个？
香脆而又入味，不由的想咬上一口。
下面我们大家就一起来学习吧。
1、土豆一只，洗净去皮。
2、土豆擦成丝，加入调料【根据个人喜好，盐，五香粉，辣椒面，麻油，等等】，一勺生粉。
3、少许油烧热。
4、下土豆丝稍微炒一炒。
5、整成饼状，改小火，盖上锅盖煎一会儿。
6、撒上椒盐，翻面，盖上锅盖煎一阵子。
最后开锅盖转大火把表皮煎得脆脆，就完成啦！
里面的土豆丝还是软糯的，椒盐的一点点咸味香味，很妙~也可以不加椒盐，涂点甜辣酱啦海鲜酱啦，一样超赞！
如果是当做早餐的话不妨搭配一杯牛奶或者果汁，轻松几分钟就搞定的早餐就是这么简单粗暴。
虽然不是怎么好看，但是好吃才是最重要的，你们觉得呢？
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