老大爷别出心裁卖“炸馄饨”，15元一份，一晚能卖30斤

美食，是千古以来不变的话题。现在也有很多吃货都能够通过美食相互联系起来，而说到了美食就不得不提馄饨了，有的地方也叫云吞，甚至还有叫扁肉的。不过不管叫法如何，味道吃起来一般都不会差太多。

但是有一位老大爷却把馄饨玩出去花样，他把“馄饨皮”做成这个样子来炸着卖，15块钱一份，听说一晚上卖个30斤完全不成问题！

馄饨作为一种传统的民间小吃，各地的做法也都不尽相同，但也是深受老百姓的喜爱。馄饨的吃法有很多，有直接吃的，用来下面条的，或者煮熟凉拌的，每一种都有着自己的风味。但是这种炸“馄饨”想必有很多人没有吃过。

老大爷的这种馄饨不蒸不煮，就用馄饨皮用来炸着吃，看起来金黄酥脆，吃起来同样味道鲜美，莲藕馅的、韭菜馅的、白菜馅的、三鲜馅的，全部都有。为了能够区分开来，不同馅儿的馄饨也都包成了不同的形状，看起来也非常有特色。

大爷的这个馄饨卖的非常火，每天都有很多熟客来买，经常要排队才吃的到。因为太忙了，老大爷也雇了一个学生来帮忙收银，然后他就负责包馄饨和炸，为了不影响口感，馄饨皮都是现擀的，顾客要什么馅的他就包成馅的。

炸好的馄饨放入袋中，然后挤上自己喜欢的酱料，是非常的美味！