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比窦娥还冤的「化学品」

看完瓜美将的文章,我想补充一点:别看都2017年了,相当多的人思想还停留在1917年、1817年,但矛盾的是他们竟然享受着现代科学的成果。




这是瓜美将的第48篇文章


两年前,某护肤品牌在央视做的广告「我们恨化学,因其不可思议、突破底线的无知及无良,红遍大江南北。

这就是我常说的为了赚钱,不惜愚民

有兴趣的同学可以百度之,体会一下被愚的感觉。


化学品的名声,我个人感觉,近年来似乎每况愈下。尤其是在涉及到食品及护肤品时。

在很多人心中,护肤品里的化学品就等于有毒有害,毁皮肤,伤身体,还能导致不孕不育。

我一个非化学非化工专业的都看不下去了 —— 真冤啊。

有没有有毒有害的化学品?有。

有没有化学品伤人害人的案例?太有了。

但不该因此说所有化学品都是坏的。

这有点像:你听说村头老王家有人被毒蛇咬了,就开始看你家的收音机不顺眼。

化学品和化学品的区别之大,不亚于蛇和收音机。

何况,人类如果离开化学品,真的就会像雪诺说的那样,活不过这个冬天。

稍等,我太乐观了 —— 考虑到产油产气产煤外加核能都需要化学品,全球近80%发电量靠化石燃料加核能 —— 人类应该活不到今年十月份。


我试着去理解,为什么这么多人敌视化学品

因为是人工的、自然界中本不存在的东西?

因为曾致死致残大量的人?

因为随处可见,深入生活?

汽车也符合上述所有条件。

想来想去,我渐渐觉得,可能是因为「化学品太微观,看不见摸不着,才让人有种深深的不安全感。

汽车那么大只,可以躲着走。化学品,看都看不见,怎么躲?

我怎么知道这个牛奶里有没有三氯氰胺?

我怎么知道这个安全套会不会让胎儿致畸?

(不知道有没有人get到了我深沉的幽默...)


关于食物和饮料,我不敢乱讲。

关于护肤品,这种对化学品的敌视,有点反应过度,而且有点多余。

为了能愉快的聊天,先来定义一下化学品 —— 毕竟,严格来讲,水也叫化学品,空气也叫化学品

从动物植物、无机矿物直接提纯的化学品,大家一般不反感,下文称之为讨喜化学品

人工制造的化学品,尤其以石油、煤等有机矿物为原料的,是众矢之的,下文称之为讨厌化学品

这其中还有个灰色地带:虽然以动植物、无机矿物为原料,但是被水解、发酵、改变得面目全非的化学品,也算是人工制造的了。比如味精(谷氨酸钠),原料是玉米。讨喜还是讨厌?叫它什么情况化学品吧 

 (这个表情为什么没有向左指的...)


市面上最非化学的护肤品里含什么?

一众护肤品之中,最让人觉得安全放心非化学的,大概就是天然(有机)护肤品了吧?德语Naturkosmetik,自然 + 护肤品。

注意,天然护肤品比所谓植物护肤品要严格得多。往大宝里面挤两滴黄瓜汁,就能叫植物护肤品了。而天然护肤品要通过特殊审查 —— 至少在德国如此,否则不许往包装上印天然护肤品

所以问题来了:这个特殊审查的标准是什么?

首先要明白,目前世界上没有统一标准,各国政府也怎么不掺和这事 —— 也就是说,法律并不保护天然护肤品这个概念,至少德国如此。

所以,天然护肤品是个民间认证 —— 主要由有资质的民间机构来制定标准,并执行审查 —— 通过任何一家的审查,就够了。

麻烦的是:各种民间机构挺多,标准也不同。

我挑了一家最常见的机构,Natrue,总部位于比利时。在包装上见过这个标志伐?



德国世家,艾薇德(alverde), 拉薇(lavera),维蕾德(weleda)这些最出名的德国天然护肤品,都是这家认证的。

他们的标准挺长,巨幅化简之后,精髓如下 [1]:

  • 禁止使用一堆原料:比如,从石油获取的原料,paraben(防腐剂),硅油,基因改造过的生物原料,等等 —— 不甚严谨的说,讨厌化学品不可以用,讨喜化学品什么情况化学品可以用

    我抬个杠:石油也是从生物来的,凭什么歧视人家?

  • 对生产工艺有附加要求,不赘述

  • 为了防止洗白行为,公司至少75%的产品必须通过认证

  • 企业要有社会和环境责任感,比如不过度包装

  • 不许做动物实验

  • 等等


所以,天然护肤品更安全么?

某种意义上说,是的。

国家的护肤品安全部门,画了个圈,说:这里面的成分都可以用,我都仔细检查过了,对人无害。

天然护肤品认证机构,在这个圈里画了个更小的圈,说:我这个小圈更好,我把有争议、但尚无定论的成分,都踢了出去;把名声不好、我看不顺眼、其实没毛病的,也踢了出去 —— 万一国家部门看走眼了,把有害成分放进了大圈呢?跟着我的小圈混,你更安全。


天然护肤品更好用么?

非也。

在它禁的讨厌化学品中,有不少好东西。

比如矿油,被黑得不要不要的,其实是婴儿油的主要成分,好多年了。

比如硅油,其实还是炒菜油的添加剂,防止飞溅 —— 嗯,下一篇就写这个吧震惊!高级餐厅的炸大肠惊现有害矿物

比如化学防晒成分,一律不许用 —— 而物理防晒成分不易做到高SPF,不泛白,肤感还不油腻

比如一众效果显著的美白成分,377(间苯二酚的一种,我国准用),对苯二酚(我国禁用,好吧,暂时不把它算成好东西)。

你可能要问了:如果是好东西,为什么要禁?

为了形象,为了让购买者心里舒服~ 说过六千万次了:护肤品这个东西,兼具皮肤学和心理学功效。


非天然护肤品就不安全么?

当然不是。

非天然护肤品也是要通过国家安全监测的。

而且,你们爱的小棕瓶,小黑瓶,小绿瓶,海蓝之谜,SK-II,这一众大牌们都用硅油、paraben、矿油和其它讨厌化学品

大牌们没有哪个通过了天然护肤品认证的。


如果你无论如何都想远离讨厌化学品」,买经过认证的天然护肤品就行了。

如果你甚至还想远离什么情况化学品,那基本就只能学古人了 —— 除了成本高,周期长,制作过程易受污染,而且效果比现代护肤品要差之外,没什么毛病:

用淘米水洗头

用猪内脏和草木灰做的皂洗脸

用牛脂保湿

用花做腮红

古人为了美白,还干过往脸上抹含铅/汞物这种作死的事,别学就是了。



说回到比窦娥还冤的化学品

化学品被不断创造出来的本意,是改善人类生活。

就像汽车。

有危险性,但是不该因噎废食,更不该不加区分的乱骂一锅粥。


所以,即使是讨厌化学品,只要使用得当,就是百分百安全的喽?

当然不是。

人们根据今天的知识,判断为无毒无害的化学品,可能十年二十年后发现,擦,其实有害。

这种例子过去没少发生,将来也会继续发生...

我听到了挠墙的声音...

所以怎么办?

抱歉,我只能说,没有绝对的安全,只有相对的安全。


我有些担心这种反科学的趋势 —— 证据都不讲,逻辑都不讲,这岂不是要造反?

号召讲科学,并不是号召大家把科研结论奉若神明 —— 结论总是在变的。

而是号召大家采用科学的方法、科学的思维。

极简的说,就是:讲证据、讲逻辑、讲可重复性。



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