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60款美美的蔬果昔,来自一位姑娘的爱心原创

每天一款蔬果昔,天天不重样,当我看到60张美图时,简直惊呆了!

这位蔬果昔女神,不仅每天变着花样哄先生喝,还拍下照片,做成美图,希望分享给更多人。

她不愿透露姓名,我就给她取名“昔姑娘”,好让大家记住这个“昔”字。

蔬果昔1-4

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   01   

蔬果昔和蔬果汁有何不同?

蔬果昔是蔬菜水果加少许水,用破壁机一起打成细腻的糊糊,全部吃掉。

蔬果汁是榨出汁,去渣,损失了纤维不算全食物,普通人不建议吃,除非特殊人群特殊需求,比如身体消化不了纤维的时候,只能喝汁。

蔬果昔5-8

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昔姑娘说,她家先生以前肠胃很不好,吃什么都容易肚子痛和拉肚子,自从和她一起喝蔬果昔,并控制饮食(即减少吃肉),现在肠胃基本没问题啦。

当然了,蔬果昔可是肠道益生菌喜欢的食物!

蔬果昔9-12

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如果要拿蔬果昔当一餐,我们通常喜欢打得比较稠,有较多热量。 

蔬果昔13-16

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昔姑娘喜欢用粉蕉,我比较爱香蕉,香蕉要选成熟的,正好生食达人@余小虫虫传授了香蕉的正确打开方式。

延伸阅读:香蕉的正确打开方式

蔬果昔17-20

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等等,香蕉不是很寒凉吗?

这个问题我不会答。

有不敢碰任何水果的朋友,还是嚷嚷体寒;也有全天只吃香蕉的朋友,我穿厚大衣时,他才穿T恤。

蔬果昔21-24

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   02   

喝蔬果昔会寒凉吗?

各人体质不同,健康人群是平和体质不热不寒,如体质长期寒凉,反思下这些年,到底怎么折腾自己了?

蔬果昔25-28

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不想打出一桶“寒性”蔬果昔,昔姑娘的做法是,将不同寒热属性的蔬果放一起,平衡就可以啦!

蔬果昔29-32

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还可添加红枣(去核)、生姜(去皮)、姜黄粉、肉桂粉等。

有没有人喜欢加胡椒粉?

蔬果昔33-36

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划重点:不低于自己的体温,细-嚼-慢-咽。

   03   

生吃菠菜与肾结石

一口蔬果昔你们都嚼了多少下?还是压根没嚼,仰天豪饮了?

没人变着花样哄我喝,我就连喝了几个月的菠菜香蕉汁。

等等,菠菜不是草酸高吗,生吃可以么?

蔬果昔37-40

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三年前我也纠结过生吃菠菜的问题,转而一想,得肾结石的人,他们也并没有生吃菠菜啊。那些经常喝菠菜香蕉汁的生食前辈们,也并没有肾结石啊。

蔬果昔41-44

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最近@余小虫虫老师解释了:

草酸在食物中,一般会结合钙排出。

所以同时含有钙和草酸的食物,特别是绿叶菜,不会提高肾结石风险。

只有吃进酸性食物,比如肉蛋奶时,身体需要析出钙来平衡,这样就给了钙与草酸在肾里结合的机会。

蔬果昔45-48

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所以,只吃纯净素食的你,大可以放心了!

虫虫还提醒,素食者患肾结石的最大三个因素是:喝水不足;盐分过多;吃了很多的白糖。

蔬果昔49-52

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   04   

蔬果昔怎么搭配才好吃?

从小我妈爱念叨:胡萝卜要和肥肉一起炒,这样才好吸收脂溶性的营养。我都这样怼我妈:谁肚子里还没点脂肪库存,非得炒肉么?

现在我会说,适量脂肪的确有助吸收某类营养,我们打蔬果昔时加上一些生亚麻籽,这就是优质的脂肪。

最近我更新了一个搭配:火麻仁 香蕉 胡萝卜。

火麻仁把蔬果昔的细滑感又拉高了一个档位,而且,也有Omega-3,还有蛋白质,关键是,我娃好喜欢。

蔬果昔怎样搭配才好吃?千言万语不如实践出真知。

蔬果昔53-56

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为降低风险,可以从一蔬加一果开始。

有朋友问,为什么我打的蔬果昔不好喝?一看材料几十种,这咋回答?从两三种食材开始,不好喝也容易排查,而且也易消化吸收。

一个简单的蔬果昔,我咋搞出这么多是是非非?还不都是平时被逼问的!

还有问题,先细读徐博士的文章,我是搞艺术的,不喜欢回答严肃问题

蔬果昔57-60

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