“五一”小长假这几天，哥去了趟湖北恩施土家族自治州、恩施的利川市，最后绕道重庆回西安。这一路远离了大景区的人山人海，哥是吃的好、玩得嗨。把这一路上的吃喝玩乐写下来供大家以后出游参考。
首先哥不崇尚穷游，出门嘛，穷家富路，总得吃好玩好，但也不能当冤大头，做好攻略很重要。
西安飞恩施的飞机两天一架次，淡季时（比如这几天）就一百多块钱，早上九点飞，一个小时就到恩施，千万别听飞机上广播说机场到市区三十多公里，就几公里。住在市区快捷酒店一百多点，青旅三、四十块。
张关合渣
到恩施吃饭必须要吃顿“张关合渣”，哥从来不会想象到豆腐渣也能做出美食，这家店不只是当地人推荐，也有网友们给我说是到恩施必吃之物。张关是地名，合渣就是豆腐渣做的菜，里面加有肉沫，浇到土豆米饭上，咸香微辣，超级下饭。在当地有“辣椒当盐，合渣过年”之说，可见此菜在当地人心中的地位。
女儿城
市内的景点有女儿城和土司城，女儿城里有小吃一条街，但这些都不是哥的菜，女儿城是免费的，传统建筑和商业建筑混杂在一起，哥觉得可去可不去。
土司城
门票50元，学生半价，国家4A景区。这地就是过去土家族老大的老窝，看惯了西安城墙的雄伟，这的城很弱了。每天上午十点和下午三点有两场民族歌舞，演出地在里面九进堂，土司城不大，最高处是烽火台，半天时间能转完，了解下土家族人土风情还是可以转一圈的。
刀叉牛肉馆
这是当地朋友接待的，两岁龄的黄牛只取肋条里脊切大块，腌制3小时，下清汤锅煮制二十分钟，先喝两碗牛肉汤，然后就可以大块吃牛肉了。吃时可用叉子扎起牛肉大嚼，也可用刀切成小块，刀叉牛肉也取意于此，牛肉筋道有嚼劲儿，肉香十足，霸气十足。适合人多点去吃。恩施广场斜对面，13277570555
恩施大峡谷当地朋友也推荐了，被专家赞誉可与美国科罗拉多大峡谷媲美。离恩施市60公里，两小时车程，得一天时间，主要听说都是要爬山就被哥放弃了，哈哈！转战利川！
从恩施到利川坐动车不到四十分钟，利川曾经给我的唯一印象就是他们前两年的宣传语“我靠重庆”。属恩施土家自治州的一个市。
利川雅阁小吃店
一大早从恩施奔到利川就是为了这家早餐，许多当地人就是吃着这家雅阁小吃店长大的。老板几十年如一日经营着各种口味的豆皮、蛋皮、面，还有羊肉、牛肉、肥肠格格啥的，把两个孩子都供到国外上了大学，并且就此一家，绝无分店，来利川一定要吃的早餐店，这家旁边的牛肉面馆也不错。
东城路43号 13310537660
当地把这种象粉一样的叫豆皮
黄凉粉
一个在天桥下,到了里面才能看到黄凉粉的摊摊,食客有上至70岁老人,下至两三岁娃娃.甚至不用筷子,就能喝掉这样一碗厥根类制作我们称作粉丝的“根粑凉粉”.就这样的一家小摊,竟然也在湖北利川这个地界传了三代人,并且只卖这一种东西,就此一家,绝无分店,许多利川人从小就吃它,从店家到食客都是传承。
利川中心城区、天桥、西门
二哥柴火灶
利川的腊肉用铁锅土灶木柴火炖好,配以当地的土豆,莼菜,折耳根等菜,就是绝美的下饭之物.图上有电话哦
大铁锅、木柴火
麻鸭儿
当地盛产麻鸭,鸭子剁成小丁,炒制时必不可少青椒,可上盘也可做成火锅,香辣有嚼劲.这个季节也是吃鳝鱼的季节,无论怎么做,利川人都是无辣不欢,都有着非常传统乡土的味道川菜的感觉在这里也能完全呈现
鹏鹏夜市
无论走到哪,最喜欢夜市的感觉,这种铁板烧烤在恩施利川的夜市一条街上很流行,点铁板也和点锅底一样,当地人推荐鱿鱼的板底是最好吃的,然后五花肉香肠脆骨大虾嫩牛肉鸡皮等统统来一份,铁板上油很多,象煎炸成的铁板大烩菜,我喜欢先加一份酸萝卜再加其他菜,味道更浓郁,豆干卷小葱和醪糟小汤圆也好吃。图中有电话
腾龙洞
到恩施的利川玩要游两洞：腾龙洞和水莲洞，腾龙洞是中国目前最大的溶洞，洞外的瀑布壮观，洞内很大，很凉，要带外套，里面也没啥看的，有激光秀和土家风情演出，把握好时间，不看这两场演出就实在没啥看的了。
水莲洞
称为天下第一水洞，坐船进去，有免费导游，会一路上唱源于此地的龙船调，我觉得水莲洞比腾龙洞更有味道些，更原始些。
同欣家常酒楼
水莲洞就在利川的凉务乡，镇上的同欣家常酒楼好多利川人开车都要去吃的馆子，地道的土家菜，按人收费，点几个主菜：猪肚锅、辣椒炒麻鸭、大盆粉蒸肉等，然后店家按人配菜，味道和售卖形式都是传统的。
门头上有电话
土家吊锅
利川市内还有家新开的土家吊锅，一个锅里中间是腊排骨汤，边上分有6个小格子，里面是6个当地特色菜，吃到此处时已经吃疯了，有机会来这边时可以感受一下，也是当地美食。
下一站重庆
从恩施的利川市坐高铁一个多小时就到了重庆，怪不得利川的宣传语是“我靠重庆”呢，原来是离的真近。到重庆要吃麻辣小面、酸辣粉、老麻抄手、南山泉水鸡、美蛙鱼头、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、豆花饭等等，当然最重要的一定是重庆火锅和江湖菜，随便吃，敢在重庆开这两样馆子，哪家的味道都不差！哈哈！
老油火锅
到此可以坐飞机回西安了，重庆到西安的飞机一直折扣很低的。当然如果你还没尽兴！哥告诉你，从重庆到成都的动车就两个半小时，两个半小时！
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