牡丹
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古语有云：山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。赋予菏泽这座古城名气和灵气的，是牡丹。
春天的菏泽，花如潮涌，满城芬芳。
方圆几十里的牡丹连阡接陌，成方成片，几十色数百品种一齐绽放，姹紫嫣红，五彩缤纷，红的艳如朝霞，黄的端庄淡雅，白的冰清玉洁，绿的碧玉晶莹，煞似大地铺锦，美不胜收。
菏泽城滋养了牡丹花，牡丹花繁荣了菏泽城。
花节一到，菏泽的男女老少倾城而出，国内外的游客也如潮水般地从四面八方涌来，一时间，整座城熙熙攘攘，笑语喧哗，如醉似狂。
千百年来，牡丹已成为菏泽文化的一种符号，这里的人们珍爱牡丹，与她有着独特的情感。
而眼下，随着高铁、机场以及城市建设的快速推进发展，拥有丰盛牡丹资源的菏泽腾飞已屈指可数。
牡丹有舍命不舍花的精神，即使有人把花枝折断，而牡丹花也会慢慢盛开直至凋谢。
牡丹是富贵的象征，富贵是人们的一种追求，是一种期盼，还有她带给人们的那种“光而不耀”的道德准则，有如孔夫子所言“不义而富且贵于我如浮云”。
我们都是凡人，学不了圣贤。但是，她的精神，还是可以对我们形成一种精神上的感召。
这种感召力外露为城市气质，内聚为城市灵魂，既在日渐沉淀中涵养滋润着城市人，又会在人们日积月累的创造中丰富而充盈，甚至影响城市的发展方向和未来。
牡丹是菏泽的名片，一年一度的牡丹文化旅游节更是展示菏泽的窗口。当然，我们向世界展示的不仅有美丽的牡丹，更有美丽的菏泽人！
当代文人包括网友，也写了不少咏菏泽牡丹的诗。我们也可以从诗律词韵中了解牡丹诗文，品读菏泽牡丹的风采。
《赏牡丹》
唐·刘禹锡
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
牡丹花在我国被誉为“国花”、“国色天香”、和“花中之王”，在世界上也负有盛名。娇艳多姿，雍容华贵，端庄大方，富丽堂皇。自古以来引起许多骚人墨客的讴歌、赞美，是很自然的。
《牡丹》
明·何应瑞
廿年梦想故园花，今到开时始到家。
几许新名添旧谱，田多旧种变新芽。
摇风百态娇无定，附露丛芳影乱斜。
为语东黄留醉客，好教晴日护丹霞。
菏泽牡丹栽培早在南宋就记载，至明朝的嘉靖年间，栽培已盛。到了清代更加兴盛，栽培面积已达千亩，曾建牡丹园数处，尤以“桑篱园”“凝香园”“绮园” 最为著名，菏泽牡丹在中国牡丹发展史上独领风骚500余年，现在菏泽牡丹栽培面积已达5万余亩。《曹南牡丹谱》载：“至明曹南牡丹甲于海内。”清代即有 “菏泽牡丹甲天下”之说。
《过毛氏园》
清·成德乾
微吟小醉踏春行，瞥见园林百眉生。
也有天资曾知雨，几多国色不知名。
芳菲莫怪美人妒，潋滟应关花史情。
做久景闲心亦静，绿杨深处转流莺。
菏泽牡丹是在明清以来风格不一、大小不等的十几处牡丹园的基础上发展起来的 ，如清朝道光年间的赵氏园、桑篱园，创于明代的毛花园，以及当时的铁藜寨花园、大春家花园、军门花园等。当时的县志记载：“每至仲春花发，出城迤东， 连阡接陌，艳若蒸霞”。同时，让牡丹冬季开放的技术也在清代道光年间问世， 成了菏泽花农的一门绝技。花农通过严格控制温度、湿度、调节光和空气，使牡丹隆冬发育，春节怒放。
《看牡丹增园主赵叟》
清·赵新
数亩闲田世守贫，团焦一榻容借身。
名花似解嫌寒俭，特起楼台傲主人。
菏泽牡丹的种植面积十分广阔。现在菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有粉色、红色(含紫红色)、紫色、 蓝色、黄色、白色、黑色、绿色、复色等九大色系，单瓣型、荷花型、菊花型、 托桂型、蔷薇型、金环型、皇冠型、绣球型、干台阁型、楼子阁型共十大花型， 1000余个品种。
当代文人包括网友，也写了不少咏菏泽牡丹的诗
《赞菏泽牡丹 》
菏泽牡丹甲天下，初春时节发新芽。
谷雨前后花落尽，仙子盛开吐芳华。
人人都说牡丹好，也曾贫寒生农家。
端庄圣洁举世闻，坚贞不渝堪可夸。
《七言绝句·咏菏泽牡丹》
天香国色连阡陌，艳若蒸霞彻九霄。
烈郡百花争谷雨，唯有醉酒贵妃娇。
来源：菏泽市旅游局
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