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2016.07.01
【原料】:核桃 蟹味菇 红黄彩椒 荷兰豆
【调料】:盐 白胡椒粉 味精 香油
【做法】:
1,荷兰豆放油盐水中焯一下,捞出放凉水
2,蟹味菇去根部,洗净.红黄彩椒切片,荷兰豆切菱形块
3,锅内放油,放加州核桃炸制微黄色捞出
4,锅内留底油,放蒜片爆出香味
5,放入蟹味菇炒软,加彩椒片,荷兰豆翻炒
6,加适量盐调味,撒入炸好的加州核桃
7,放少许味精,撒少许胡椒粉,滴几滴香油翻匀关火
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