一日一蔬| 两道轻油烟的夏日沙拉：芒果荔枝沙拉&煎豆腐沙拉

 北京闷热的天气真是让人早起都木有好胃口呢，小伙伴们地标在哪？是不是也一样苦恼呢？

今天热爱瑜伽的Wendy分享了自己的能量食谱，听说带着满满的爱处理食材比较不会烦闷燥热哦~

芒果荔枝曼陀罗

芒果……两个

荔枝……5粒

黄瓜……一根

青椒……一只

香菜……适量

盐……少许

芝麻油……适量

胡椒粉……适量

柠檬汁……适量

（调味品根据自己的口味添加）

1.把芒果、青瓜、青椒切丁，荔枝剥壳后，美美哒摆入盘中；

2.加入香菜，少许盐、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁，均匀搅拌。

合一家园

豆腐……500克

黄瓜……一根

青椒……一只

胡萝卜……一根

香菜……适量

香油……适量

柠檬汁……适量

（调味品根据自己的口味添加）

1.把豆腐切块，放在锅里煎至金黄色，这样可以带出豆腐的原味；

2.把煎好的豆腐盛出，再加入切丁的黄瓜、青椒、胡萝卜和香菜；

3.有创意地摆盘，根据自己口味，加入芝麻油，柠檬汁，盐和胡椒。