小编昨天在市场上已经看到草莓上市了，红彤彤的煞是诱人，但一摸，感觉果粒很软，甚至个别果头部分都有软烂的迹象了。为什么草莓这么容易软，这么容易烂果呢？如何才能提高草莓果实硬度，延长保鲜期，减少烂果呢？
首先要清楚草莓果软、易烂的原因，才能对症下药。通常总结起来有以下几点：
1、水份太多。尤其现在草莓地大多覆盖地膜，平常浇水或者下雨时，地膜表面容易产生积水，草莓幼果长期处于水份之中，从而导致草莓烂果，这也是为什么草莓烂果都是从与地膜与地面接触的地方开始烂起的原因。
2、病虫害导致。草莓属于浆果，果实外面没有果皮阻挡蚜虫、螨类等虫的叮咬；而灰霉病、革腐病等病害一旦发生，幼果最容易受害，再接触到水，就会导致烂果。
3、大量使用激素膨果，催红素催熟，果实长得大个，可以提早成熟，但这种使用了激素的草莓往往果实容易软，不耐运输。
4、缺钙。通常莓农施肥多用氮磷钾肥，很少甚至不施用钙肥，或者使用硝酸钙等来补钙。偏施氮肥容易造成果软，病害多；硝酸钙主要是氮和钙，而氮的利用率远远高于钙，施硝酸钙只能够氮而无法补钙。草莓果实的硬度取决于钙含量的多少，因为钙是细胞壁的组成成份，钙足，则细胞壁结实，细胞间更紧实。可以通过叶面和冲施相结合的方式补钙，冲施或滴灌微补根力钙（←点击查看）通过根系吸收钙，促进幼果发育；叶喷微补盖力（←点击查看）直接给果实补钙，提高果实硬度高，草莓更脆甜，香味浓郁，品质高。
因此，要减少草莓软果、烂果，需要综合管理：
首先，避免草莓果实与地膜上残留水份接触，在疏花疏果时可以注意这个问题；
其次，注意病虫害的防治，尤其是刚谢花后，此时是防治最佳期；
第三，给草莓着重补钙。建议莓农朋友从草莓幼果期开始可以叶面喷施微补盖力500倍，纯钙不含氮，吸收利用率高，每批果喷施3-5次；同时结合灌水加入微补根力钙2-3公斤/亩，果硬、口感甜、增加产量，延长草莓保鲜期。
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