小窍门：用牙签轻松“切”出漂亮的葱丝

 

厨房里经常会用到葱丝，比方说。。。蒸鱼，用蒸丝看起来比葱花末漂亮的可不是一星半点。。。那卖相，嘎嘎，最起码高出两个档次。。。

 

话说，入厨的很长一段时间，我都觉得切葱丝是个高难度技术活。。。

 

其实，还真不是！只要一根牙签就能轻松搞定~~~~

一起来玩。。。

 

首先，把葱洗干净，切成喜欢的长度，准备一根牙签。

把葱段摆好，用手按住一头

    另一只手拿牙签，从小葱的一端往另一端反复轻划，直到葱丝变成你想要的粗细。

这样，漂亮的葱丝就切好了。。。

这个时候弄一碗清水，把划好的葱丝扔进去泡一小会儿，葱丝就自动卷成漂亮的葱丝卷了。。。

 

怎么样，办法很简单吧？？？你也试试看~~~~~~

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一并奉上之前的厨房小魔法，具体做法点击图片即可查看：

 

1分钟，把苹果切成小螃蟹~

30

秒，给小番茄整个兔子造型~

 

废物利用，3分钟用番茄皮做朵漂亮玫瑰～

 

 几秒钟把小番茄切成爱心：