10道冬天暖身羊肉菜----秘制酱焖小羊肉

【秘制酱焖小羊肉】

     今天的羊肉其实是我个人的私房炖法。私房的地方在于孜然粉和最后放了蒜片尖椒和香菜。孜然粉和羊肉是绝配，绝对是1+1>2的的搭配。最后放入了蒜片尖椒和香菜，解了油腻又增加了鲜香，美味无敌，其实这种方法也适合于制作牛肉，鸡肉和鱼。

 

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