随着入夏雨水的增多,葡萄的烂果现象严重。很多果实病害往往混合发生,因此往往一种药剂很难防治,加上这类病症难以区别,本期【农技大咖汇】继续邀请焦东月老师一起辨别葡萄果实上的另外两种病害:
黑痘病VS割蔓病
黑痘病:
葡萄黑痘病又名疮痂病,俗称“鸟眼病”,我国各葡萄产区都有分布。在夏、秋季多雨潮湿的地区,发病甚重,常造成较大经济损失。
品种抗性:东方品种及地方品种易感病,个别西欧品种也易感病,但绝大多数西欧品种及黑海品种抗病,欧美杂交种很少感病。
发病症状:黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。
叶片:开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点,周围有黄色晕圈。后病斑扩大呈圆形或不规则形,中央灰白色,稍凹陷,边缘暗褐色或紫色。干燥时病斑自中央破裂穿孔,但病斑周缘仍保持紫褐色的晕圈。
叶脉:病斑呈梭形,凹陷,灰色或灰褐色,连边缘暗褐色。叶脉被害后,由于组织干枯,常使叶片扭曲,皱缩。
穗轴:发病使全穗或部分小穗发育不良,甚至枯死。果梗患病要使果实干枯脱落或僵化。
果实:绿果被害,初为圆形深褐色小斑点,后扩大,中央凹陷,呈灰白色,外部仍为深褐色,而周缘紫褐色似“鸟眼”状。多个病斑可连接成大斑,后期病斑硬化或龟裂。病果小而酸,失去食用价值。染病较晚的果粒,仍能长大,病斑凹陷不明显,但果味较酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空气潮湿时,病斑上出现乳白色的粘质物,此为病菌的分生孢子团。
新梢、蔓、叶柄或卷须:发病时,初现圆形或不规则小斑点,以后呈灰黑色,边缘深褐色或紫色,中部凹陷开裂。新梢未木质化以前最易感染,发病严重时,病梢生长停滞,萎缩,甚至枯死。叶柄染病症状与新梢上相似。
黑痘病怎样传播?发病条件有哪些?
黑痘病的流行,和降雨、大气湿度及植株幼嫩情况有密切关系,尤以春季及初夏(4~6月)雨水多少的关系最大。多雨高湿有利于分生孢子的形成、传播和萌发侵入;同时,多雨、高湿,又造成寄主幼嫩组织的迅速成长,因此病害发生严重。天旱年份或少雨地区,发病显著减轻。黑痘病的发生时期因地区而异。
华南地区3月下旬至4月下旬,葡萄开始萌动展叶时,温度条件已达到病菌活动的范围,又值梅雨季,病害开始出现。6月中下旬,温度上升到28~30℃,经常有降雨、湿度大,植株长出大量嫩绿组织,发病达到高峰,病害潜育期在最适条件下约6~10天。7~8月份以后温度超过30℃,雨量减少,湿度降低,组织逐渐老化,病情受到抑制,秋季如遇多雨天气,病害可再次严重发生。
华北地区一般5月中下旬开始发病,6~8月高温多雨季节为发病盛期,10月以后,气温降低,天气干旱,病害停止发展。
华东地区于4月上中旬开始发病,梅雨季节气温升高,多雨、温度大,为发病盛期,7~8月份高温干旱,病情受抑制,9~10月份如秋雨多,病情再度发展。
栽培管理缺陷易导致发病:地势低洼,排水不良的果园往往发病较重。栽培管理不善,树势衰弱,肥料不足或配合不当等,都会导致病害发生。特别是对冬季果园卫生工作不重视,园内遗留大量的病残体,则为病菌越冬和第二年的传播创造了条件。
如何防治黑痘病?
1、发病期,及时清除病株残体,病果、病叶、病枝等。
2、拉秧后彻底清除病残落叶及残体。
3、对保护地、田间做好通风降湿,保护地减少或避免叶面结露。
4、不偏施氮肥,增施磷、钾肥,培育壮苗,以提高植株自身的抗病力。适量灌水,阴雨天或下午不宜浇水,预防冻害。
5、药剂治疗,生长季节,在开花前后各喷1次32.5%苯甲·嘧菌酯、25%吡唑嘧菌酯、50%嘧菌酯、32%嘧菌酯·丙环唑、35%戊唑醇·异菌脲、40%氟硅唑6000-8000倍或30%苯甲·丙环唑4000倍或10%己唑醇3000倍或者1:0.7:250的波尔多液,对控制黑痘病有关键的作用。此后,每隔7-10天喷1次,可有效地控制黑痘病的发展。喷药前如能仔细地摘除已出现的病梢、病叶、病果等则效果更佳。
割蔓病:
葡萄蔓割病又叫蔓枯病,是葡萄枝蔓的主要病害之一。近年来,在龙眼、玫瑰香等葡萄上发病较为严重,尤其是在龙眼葡萄上,发病高的可达60%以上,枝蔓死亡率达10%左右.该病能造成树势衰弱,重者沿病斑干裂枯死,严重影响葡萄产量和质量。
本病一经发生,常连续发生2~3年,降雨多的年份葡萄蔓常枯死。
西北等葡萄产区,以及河南、山东、山西等省发生较多。
发病症状:
葡萄蔓割病多发生在二年生以上的枝蔓上,染病部位初现症状时,受侵染部位显红褐色,略凹陷,逐步扩展后,病斑呈梭形,凹陷部分的组织糜烂,变成暗褐色至黑褐色,后期在病斑上产生许多黑色小粒点,即病菌的分生孢子器和子囊壳。多雨或气象湿润时,从黑粒点的顶部涌出淡黄色、带胶黏质的丝状孢子角,第二年秋季,病枝蔓处的表皮发生纵向撕裂,浮现丝状的维管束组织。此病发生严重时病部以上的枝蔓生长瘦弱,节间缩短,叶片、果穗及果粒变小,果实品格变劣,有时叶片变黄以致萎蔫。
发生规律:
1、寄主抗病性:欧亚种葡萄较美洲种葡萄发病,蔓枯病发生严重些,如佳利酿、龙眼、法国蓝等品种,发病很重,有时造成毁灭性的为害。
2、气候因素:多雨、潮湿的天气利于发病。
3、栽培因素:地势低洼、土质黏重、排水不良、土层薄、肥水不足的果园,以及管理粗放,虫伤、冻伤多或患有其他根部病害的葡萄树发病均较严重。
防治方法:
1、农业防治:
①肥水供应充足、合理,田间管理精细、及时,挂果负荷量合理,可保持植株旺盛的生活力增强抗病性。
②冬季适时入土,加强防寒保护,尽量减少根、茎部损伤;注意防治地下害虫、茎部蛀虫及其他根部病害,减少病菌侵入的机会。
③及早发现老蔓上的病斑,用锋利的小刀将病斑刮除及至见到无病的健康组织,刮后将残体收拾烧毁。发现病枝梢或病果亦应随时剪除,收拾干净集中焚毁。
2、药剂防治:
①刮除病斑后,用绿云腐迪涂抹剂、或者国光松尔膜、愈合剂等涂伤口,以保护伤口不再受侵染。
②在发芽前喷1次铜制剂(松脂酸铜或喹啉铜)。春末夏初,在病菌的分生孢子角分散传播之前,喷药防治,用32.5%苯甲·嘧菌酯、25%吡唑嘧菌酯、50%嘧菌酯、32%嘧菌酯·丙环唑、35%戊唑醇·异菌脲、40%氟硅唑6000-8000倍或30%苯甲·丙环唑4000倍或10%己唑醇3000倍或者1∶0.7∶200倍式波尔多液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液。主要喷老蔓基部,以后结合其他病害的防治,对可能受侵染的枝蔓再喷药1~2次。
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