【烩馒头的做法】烩馒头怎么做

第一次尝试烩馒头～，还不错…

用料  

• 冷馒头
• 园白菜、胡萝卜、木耳、大葱、蒜
• 生抽酱油、盐、鸡精

做法  

• 1

  冷馒头切小方块；

• 2

  木耳泡好，园白菜切宽丝，胡萝卜切细丝，蒜切片。大葱切段；

• 3

  锅里放油炒香蒜片、大葱段，倒入园白菜、胡萝卜炒半熟；

• 4

  放入馒头、木耳，加生抽酱油、盐、鸡精，适量的开水，盖锅盖闷几分钟，收汁，馒头热透，起锅装盘，烩馒头就做好了。

小贴士

如果炒菜出水就不用加开水。喜欢吃肉的可以加肉烩，蔬菜可以根据自己喜欢搭配。