香菇天贝酱的做法

用料

主料

天贝50克

香菇100克

辅料

芹菜50克

调料

酱油少许

花椒粉少许

食盐少许

菜籽油适量

把做法保存到手机

步骤 1

天贝解冻后切小丁，芹菜切碎，香菇切碎

步骤 2

炒锅烧热后倒入多一些的菜籽油，油热后放入芹菜丁炒香，再放入香菇翻炒

步骤 3

香菇炒至体积变小，颜色变深，放入天贝丁翻炒

步骤 4

等天贝丁变金黄色后，加一些酱油和盐调味，最后撒一点点花椒粉即可

烹饪技巧

放点油利于保存，我一般吃完都会剩下油，就拌菜拌面什么的

冰箱焖几天，天贝的味道才会出来

作品

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