哈尔滨确实有几家深藏不露的餐厅,很低调,给大家推荐几家
1.羊顺斋,地址:丰润街74号。一家吃了好多年的涮肉店.肉,均为当天肉,新鲜.店里羊肉均为羊腿肉,味道香,肉嫩.再配上店里秘制的蘸料,特别好吃!铜锅炭火,清水锅,等锅开了之后,把枸杞,大枣,干虾仁,下到锅里煮沸。锅底的香味就出来了,之后就可以涮肉了。强烈推荐羊踺子肉,带着筋的那块羊腿肉。吃起来很有嚼劲,肉嫩!手切肉,肉很厚,肉煮后,吃到嘴里非常嫩!
2.王老四坛肉
道外北十二道街54号,一堆鱼具店中间,居民楼下
提到店面的招牌,一定是风味扒肉。老板是个勤快人,每天早晨都要亲自去市场选购当日新鲜的食材,回来亲手制作,扒肉原料都是半斤左右的五花肉,老板精心制作,最最关键是肉都是用煤火慢炖,做出来的肉肥而不腻,而且非常入味。这道菜几乎成了到店必点的菜。
3.魏家包子,没有牌子
魏家小吃部,地址:长春街232号。小店就三张桌子,老居民楼一楼,介意慎入!店里主营包子,熏酱小菜!包子招牌,应该是豆腐馅,包子馅料紧实,吃起来挺香!茄子馅包子和野菜馅包子也好吃!店里的熏酱做的也好吃!重要提醒,营业时间6:00-13:00.周末一般11:00就卖光了!寻味要趁早!
4.老万饭馆 ,没有牌子,地址: 位于道外丰润街13号(117中学对面),说实话小店菜不便宜,菜码也够大,米饭3元一碗,大打折不开发票,这样的小店是不是挺牛。 小店就有7个菜,主要的招牌菜是下水、大肠、肚、肝、腰子! 适合:不计较环境,只追寻美味的绝对吃货
5.余味,店面位于河曲街25号!没有牌匾的一家私厨,来了余味就好像回家吃饭一样,没有太奢华的装修,没有花哨的推销!店里几张台子,饭口时间等位也会有,提前定位比较靠谱!店里不让吸烟,但是店里会贴心的在桌子边上给你提供充电的电源!进店后吧台上面的几块木质的牌子就是菜单,翻开的就是今天可以做的,扣下的由于种种原因今天不行,下次再来吃就好!腊八蒜排骨,排骨炖的入味,腊八蒜后放里的吃起来蒜辣解腻!大辣椒炒肉,家里的味道!
6. 地道栈私厨,应该是最合适不过的了。小店挺有特点,三无,没有牌匾,没有菜单,没有服务员。这也能开店,呵呵想来也就是私厨能这样。据说在饭口时间,等位。不预定吃不上也很常见。其实这家店没有名字,地道栈也是常来的客人取的名字。
先说说这家的地理位置,货栈街17号。在货栈街和满洲里街的交口,一个居民楼的一楼。没有牌匾,对面是家膳小厨。
对于第一次来的人位置确实有点难找,但是对于老顾客来说就是熟门熟路的感觉。
海杂拌和家常炖鱼
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