土豆别再炒了,这么做,孩子一口气就能吃三个,比大鱼大肉还好吃,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
小朋友早餐薯条饼
土豆2个
盐少量
番茄酱适量
面粉适量
花椒粉少量
食用油适量
葱一截
1、土豆切丝,用水洗一洗,葱切葱花。
2、土豆丝捞出来,放上葱花,盐,花椒粉和适量的面粉,面粉不要太多。
3、拌匀,面粉大概刚能粘住土豆丝。
4、电饼铛或平底锅倒油,把土豆丝放进去,用筷子稍微铺开,油可以多放点。
5、炸到两面金黄可以出锅了。挤点番茄酱开吃!
盐看着点放,土豆刚切好比较蓬松,体积看起来会比较大。稍微多放点油,土豆丝才会炸的金黄。平底锅和电饼铛都能做,如果用电饼铛做建议不要用盖子压,要不然最后一大饼软软的,不够脆。面粉不要放太多,能粘住土豆丝即可。以上是我做过几次总结出来的,可以参考。
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