2016-08-06 淘淘美食34评
在我们农村的路边，到处可以看到这个草，小的时候都是去割来喂猪，后来才知道原来它的用处那么多。
这种草名叫艾草，主要分布于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古。我国的东北、华北、华东、华南、西南以及陕西及甘肃等均有分布。其适应性强，普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。
这种草也可以做成一种美食——艾叶馍。将艾叶洗净后，焯水，挤去多余的水分，剁成细渣。
然后跟面粉和在一起，弄成面团
之后捏成饼状，放到蒸锅里面蒸
香喷喷的艾叶馍就成了
不光是可以做成艾叶馍，艾草干枯后的株体泡水熏蒸还可以消毒止痒，也可以制成茶、醋、粉末等当成饮品来调息养生。
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