上文书说到日惹的苏丹王宫至今皇室家族还住在里面,是个充满生活气息的王宫,而且王宫里的那些侍卫和宫女不为高薪,只为信仰而在王宫里做事。对于有着50万人口的城市来讲,能在王宫里做事的人毕竟是少数,那么绝大多数日惹普通百姓的生活又是什么样子的呢?民以食为天,下面就请朋友们先跟随俺的镜头一起到日惹的菜市场去逛逛,看看日惹百姓他们的菜篮子里到底与我们的有什么样的不同。
随着旅游的不断深入,我逐渐地养成了这样一个习惯,那就是每到一个地方,自己都喜欢到当地的市场里去走走,因为只有趟过菜市场的泥水,才算真正地来到过此地,而只有鱼腥与菜香永远都不会骗人,它们代表当地最真的性格。
当我在酒店前台询问如何能到日惹最有名的农贸市场时,酒店的员工用略有诧异的眼光看了我一眼后,马上热情地拿出地图来在上面标上了它的位置,并在一张小纸条上把农贸市场的名称写在了上面,告诉我距离很近,步行20分钟左右就可以找到。出了酒店大门,烈日炎炎下酒店门口爬活的三轮车夫热情地狮子大开口:从酒店到农贸市场,开价40,000印尼盾(印尼的货币, 1元人民币约等于2000印尼盾),我笑了笑摆摆手,因为几天下来我已对这里的行情稍有了解,出租车的起步价是6000印尼盾(单程最低收费为20,000印尼盾),从酒店即使打车过去,也决不会超过16,000印尼盾的。我们穿过马路,熟练地钻进路边爬活的出租车内,把手中的写有农贸市场名字的纸条递给司机,并嘱咐了一句:meter, please! (请打表)!司机先生先是愣了一下,接着发动汽车,按下计价器,并用手把车内贴有出租车最低收费20,000印尼盾的标识指给我们看,我笑了笑:no problem! (没问题)。短短不到十分钟的车程中,司机一边在与川流不息的摩托车大军及人力三轮车斗智斗勇争抢道路的同时,一边用我们听起来似懂非懂的英文向我们揽活问是否要去王宫、婆罗浮屠等景点转转。临下车时,司机先生拽拽自己身上的衣服连说带比划地问我们:你们到这里是要去买衣服吗? “啊?!”听闻此言,我们不由地惊出一身冷汗来!
P1. 我们一走进农贸市场,铺天盖地迎面而来的是眼花缭乱的各式服装,难怪那个司机问我们是否是来买衣服的呢,不会走错地方了吧?
P5. 一定是我的人品大爆发了,把小盆友吓哭后,他一直没有缓过神来
P6. 而在另一栋楼服装摊位的过道上,看到这位和蔼的老奶奶和她手中叫卖的食物后,我们一直悬着的心才放了下来--这里肯定有菜市场
P9. 虽然豆腐也是这里的家常菜,但可能是由于天气炎热的缘故,油炸豆腐相对比较好保存
P13. 而摊主则热情地向我推销各种香料、辣椒调料,不过我只记住了右边这个叶状的东东是有减肥功效的,哈哈!
P16. 右边这个应该是芋头类的东东,他们这里的商品都没有价签
P17. 终于找到蔬菜的摊位了!除了个头小点,这里的大蒜与我们的别无二致,
P18. 请记住在印度尼西亚的各种辣椒中,绿色的小辣椒是辣得最给力的!
P27. 摊主的女儿
P30. 而更让我感动的是买花人,鲜花相伴的永远是虔诚的信仰和年轻的心态
P31. 费尽九牛二虎之力,好不容易终于找到了卖鱼的摊位,却有些失望。很明显,由于地处内陆地区,这个市场里的河鲜似乎都不是很新鲜,而且我们在此摊位停留了10分钟之久也少有人问津
P32. 由于日惹这里以穆斯林为主,所以市场里除了海鲜外,生鲜肉类中只有鸡肉出售了
P33. 看这颜色就知道一定放了不少调料,淡淡的黄色就是咖喱的功劳
P34. 娘子军是市场里的生力军
P35. 在市场里转了好几圈后看到了这里的大排档
P36. 认真准备
P37. 身旁传统伊斯兰装束的母亲正在收发微信,而现代化的时髦女儿则在津津有味地品尝传统美食,事后得知这样一份荷叶包饭,大约花费3000印尼盾,差不多人民币1块5就可以填饱肚子了。啊?!,那荷叶包饭里都有什么菜呢?不会只是白米饭就辣椒吧?不好意思,距离太远,这次没有看清楚。不过后来在来到巴厘岛后却有机会看了个真真切切!
P38. 大排档上正在做油炸豆腐,用的可是液化气哟
P39. 而这家则是传统的木炭炉了
P40. 看见这么诱人的食物,虽然知道普通日惹人的英语交流都比较困难,我还是忍不住上前打听价格了,摊主伸出双手,一通连指带比划后,我终于明白了,那杯有颜色的饮料(果汁饮料?)要3000印尼盾(人民币1块5),而那碗汤汤水水的面条(确切地说是米线)以及饮料后面被挡住的那碗菜,再加上白米饭、汤等共要9000印尼盾(人民币约合4块5),也就是说这么一大盘子(2-3个人)的餐食要人民币7块5,日惹旅游消费便宜呀!
P41. 走出市场,把名字记录下来
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