土豆是我们日常生活中经常能吃到的一种食物，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。除了可以直接食用，对于女性而言土豆还有美容的效果。含有丰富的维生素和微量元素，经常食用对保持身体健康很有好处。
土豆含淀粉较多，是容易消化的平补食品，对于调理和胃，健脾有一定的功效。含有的纤维物质可以让皮肤保持弹性，以及血管的弹性，有一定的美容、抗衰老作用。还含有一种弱碱，有利于女性体内酸碱平衡，可以做主食，也可以作为蔬菜食用，对人们的皮肤也会有许多的好处。
土豆的维生素，以及微量元素等，很容易被人体消化吸收。可以为人体提供所需营养，同时含有维生素，矿物质。而且含有较少的热量，不但补充了身体所需的一部分营养物质，而且不用去消耗是人体变胖的热量，在一定程度上有减肥的效果。可以搭配各种食材，还不会容易使人发胖。
猪排可以和很多其他的菜放在一起炖，炖的猪排不仅香气浓郁，而且营养非常丰富。能够补充身体所需要的营养物质，对人体生长发育也是非常有益的。无论是男女老少都可以适量吃一些排骨，对于身体有许多好处，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，还可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效。
排骨汤营养不易流失，易吸收，经常使用必有强生健体，养颜美容的保健作用。所以土豆炖排骨，是非常好的一道美食，女人常吃减肥瘦身，孩子常吃营养补钙！
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