一日三餐是人们营养摄入的主要来源，而现在正值炎热的夏季，很多人为了减肥选择不吃晚餐，虽然不吃晚饭可能会降低体重，但是长期还是会影响身体健康，所以晚餐多少还是要吃一点，但是不要吃过于油腻的食物，也不要吃的过多，例如晚上还要大鱼大肉吃好几个菜，或是十点以后还要和朋友出去吃夜宵，尤其是烧烤之类的，热量和油脂都比较高，所以晚餐最好在家自己简单做点，那么大家不妨在晚餐时吃这菜，刮油洗肠瘦肚子，美白肌肤，气色更好。
这菜就是青椒炒芦笋，这两种都是低热量、低脂肪的食材，青椒含有丰富的辣椒素，食用后有助刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘，清理肠道垃圾，排出体内多余的油脂和毒素，而且食用辣椒素还有助促进脂肪的新陈代谢，减少脂肪和热量的堆积，所以常吃青椒有助减肥。另外，青椒含有丰富的维生素C，常吃对皮肤也特别好。
而芦笋含有丰富的蛋白质，维生素、膳食纤维等营养物质，食用后不仅有助促消化排宿便，减少脂肪堆积，而且芦笋含有丰富的维生素C和维生素E，食用后有助延缓衰老，滋润肌肤，美白肌肤，使皮肤气色更好，所以将青椒和芦笋一起炒，用来当作晚餐，营养价值瞬间翻倍，简单易学，美味又营养。
做法1：将青椒洗净后切片备用。
2：将买来的新鲜芦笋去掉根部和外皮，洗净后切片备用。
3：锅中放入少许橄榄油，油热后放入葱花、蒜末、姜丝爆香，炒香后放入切好的芦笋翻炒。
4：当芦笋炒至变色后放入青椒，加入少许食盐、鸡精调味，炒熟后即可出锅。
这样一道青椒炒芦笋就做好了，大家喜欢这种吃法吗？不妨试着做一做，也可以将芦笋和虾仁一起炒着吃，也是非常美味的，如果你还有关于芦笋更好吃的做法，可以留言在评论区，大家一起分享。
联系客服
