优雅生活家昨天17:00
大蒜是我们日常生活炒菜时的调味品,平时炒菜时先放一点大蒜爆香一下,这样炒出来的菜都特别香,而且大蒜营养成分相当的丰富,而且还具有很好的食疗。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。而且100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。大蒜中还含有丰富的含硫化合物。
虽然大蒜好处非常多,可是我们的大蒜不会存放的话就很容易发芽和干瘪,今天晨曦就教大家一个小妙招,放一年不发芽不干瘪,赶紧告诉家人。
首先我们准备一个塑料袋子。
把大蒜全部放进袋子里。
接着准备一大把绿茶叶,均匀的撒在大蒜周围,茶叶有强效的吸附能力,可以有效隔绝湿气。
最后扎紧袋口,放在厨房阴凉处就行了,这样放一年不发芽不干瘪。
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