娱乐我以为2019-11-07 14:00
大图模式洗“香菇”用清水就大错特错，多加这两样，脏东西全跑出来了！平时的日常生活中，香菇是一道大家熟知的食材，因为香菇的味道香，所以大家也经常买来吃，香菇的做法很多，可以用来炖鸡肉，也可以炒肉丝或者肉片，还可以直接清炒来吃，都是非常好吃的，特别是炒来吃，既下饭又美味，但要炒出好吃的香菇来，清洗香菇是非常重要的，因为买回来的香菇看起来脏脏的，总感觉清洗不干净，所以在清洗香菇的时候一定不能只用清水这样，多加两样，香菇就会清洗得很干净了，一起来看看吧！
大图模式首先把香菇放进盆里，然后加入清洗几遍，把香菇上面黑色的东西洗净，然后换上清水，往里加入盐、白醋搅拌均匀，然后再把香菇放进水里泡上半个小时，这样香菇上面的从也会泡出来，脏东西也会清洗得更干净。
大图模式所以清洗香菇是非常重要的，如果香菇没洗干净，脏东西就会被吃进肚子里，无论是新鲜的香菇，还是买回家的干香菇，都需要用盐加白醋兑成水泡一会，这样就会清洗得很干净了，而且吃起来也放心，再也不用担心香菇没洗干净了。
大图模式香菇清洗干净后，捞出来沥干水，然后把香菇的蒂切到，再把香菇朵切成片，如果是炖鸡汤，把香菇切成两半就可以了，如果炒肉片或者炒肉丝，都需要把香菇切成片，然后就可以开始炒了。
大图模式锅里放油，加入姜蒜爆香，然后把切好的香菇倒进锅里翻炒均匀，加入青椒丝炒熟后加盐就可以出锅了，清炒香菇就做好了，香菇不但清炒好吃，炒肉片更好吃，而且做法也是非常单的，首先把猪肉切成片，然后加入香油、料酒、淀粉腌制一会。
大图模式猪肉腌制好后，锅里放油，把猪肉炒制变色后捞出来，加水葱姜蒜、干辣椒爆香，然后放入香菇炒熟，再放入炒好的猪肉翻炒均匀后就可以出锅了，一道非常好吃的香菇炒肉就做好了，很下饭，但是香菇一定要清洗干净哟！
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