易有料昨天19:59
终于要到周末了，大叔可以理直气壮的不干活，早早地躺好，把时光消磨在冬天里最让人眷恋的温暖被窝里。大概有一年时间，周一到周五都没办法赖床，大叔大概是很喜欢早上起来什么都不干，就躺着的人，但是家里人的一日三餐还是要做的，冬天就是要狠狠吃肉，即便是在烧红烧肉，也尝试着不同的小变化会对菜品的影响。百叶结，慈菇，这两样都是家常得不能再家常的食材，搭配在一起，居然也是一道美味的快手菜。
大图模式百叶结就是超市里买来的百叶，然后自己打成的8字结，慈菇根据必须烧熟烧透的原理，我们将其切成细丝，使其更加容易烧熟，也更加容易入味。慈菇切丝这招，得益于老爸的真传。拿他的话说：这是“粗菜细做”。相信以后大叔也会这样传给我的孩子，这一定是我们经常说的家的味道了。百叶也叫做千浆皮子，百页货千张等，各地叫法不一。百叶是传统豆制品，形薄如纸，色黄白。烹饪方法也多种多样，可凉拌，可清炒，可煮食。今天大叔下厨房教你做猪脚炖百叶结，希望你吃得开心~
猪脚，慈菇，百页，鸭卤，食用油适量
1、首先把百页裁开，将百页打成如意结即可；
大图模式2、然后将百叶结用开水泡一下，挤干水分，将慈菇去表皮待用即可；
大图模式3、最后用鸭卤烧猪脚，烧开后用低温烧煮，焖至酥时放慈菇和百叶结，鸭卤有味，所以不用任何调味，慈菇熟即可出锅上桌开吃啦~
大图模式香气扑鼻，软糯咸鲜的猪脚炖百叶结就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
