斗彩与青花五彩如何区分？

瓷器鉴定真知堂：

刚写的文章，就是说明这个问题的。一般收藏爱好者确实无法区分斗彩和青花五彩。很多不是专业收藏五彩瓷器的，也搞不明白这个问题。

首先要分清楚釉上彩和釉下彩。

釉下彩绘瓷，指的是把彩绘颜料画在瓷器的素胎上，然后罩透明釉一次烧成的瓷器，主要品种有青花和釉里红两种，清初还有一种釉下三彩瓷器，比较少见。

釉上彩绘瓷器，主要有五彩，粉彩，广彩等。

斗彩属于釉下彩和釉上彩结合器，早期的五彩，由于是用釉下青花反应蓝色，不是釉上蓝彩，所以也属于釉上釉下结合器。又称青花五彩，有别于纯粹的釉上五彩瓷器。

成化斗彩的彩绘方法主要有以下两种：

第一种分两步走，第一步用青料在素白瓷胎上勾出纹饰的轮廓线，罩上透明釉，烧成淡描青花瓷器。第二步在釉面上青花双钩范围内填以所需色彩。

第二种也分两步，第一步用青料在瓷胎上勾出纹饰轮廓线，局部纹饰用青料彩绘，罩上透明釉，经高温烧成青花瓷器半成品。第二步在瓷面上根据纹饰设色需要施多种彩，再经炉火烘烧而成。

不管哪一种方法，青花纹饰轮廓线都是必要的，也就是说青花轮廓线是判断斗彩的标准。

青花五彩一般以红、黄、绿、紫及青花为五种主要颜色，不同于釉上五彩的是，蓝色是先施釉下彩烧成半成品，再在半成品上彩绘其他颜色。

青花五彩不用轮廓线，而是先把青花需要的部分在釉下画好。有点像绘画里的没骨画法。但不绝对。有些轮廓还是用青花画的，区别在于斗彩去掉釉上彩，就是一件完整的淡描青花器。青花五彩去掉釉上彩，那就不是一件完整的瓷器了。

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