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有正宗韩式烤肉的韩料
韩廷源

牛肉石锅拌饭,喷香诱人,很入味。黑陶锅保温效果好,在锅中放入米饭和各种配菜后加热,使石锅锅底有薄薄的一层锅巴后即可上桌,再趁热将荷包蛋、配菜、米饭和酱料一起搅拌均匀。可根据个人口味添加辣椒酱,色泽诱人,令人胃口大开。各种蔬菜搭配在一起,营养丰富且热量不高。

五花肉需要自己动手烤制,一定要注意控制好时间,否则烤老了口感就没那么好了。炒年糕,酱汁的味道尤为重要,由于酱料是老板娘自己调制的,味道刚刚好,而切片处理的年糕能使酱汁更充分的裹在年糕表面,使得年糕的味道更加浓郁,还撒上了芝麻,使口感更加丰富。

大酱汤,韩国特色料理,韩国女人以做大酱为荣。用牛肉、辣椒、贝壳、辣椒、豆腐等做出的鲜美的大酱汤。泡菜饼香脆可口。部队火锅(泡菜拉面火锅),源于朝鲜战争时期,传统的部队锅是没有方便面的,现在的部队锅却少不了方便面,还有些会加入芝士。喜欢芝士的话,一定不要错过她家的芝士年糕火锅哦!

TIPS:

环境:店面不大,有两层,店内重新装修过很新很干净。

交通:眼科医院站附近,思北brt站下来就能看到。

服务:老板娘很热情周到,会主动问需不需要加酱汁或者泡菜。

综合:是实惠正宗的韩料。主营韩式料理,石锅拌饭、炒年糕、部队火锅、芝士火锅,韩国料理无味精、少油腻、荤素搭配合理。

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