椰汁蒸山药的做法及配方早餐食谱大全

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椰汁蒸山药的做法

       

       山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种矿物质、多种维生素、胆碱、纤维素、粘液质等成分。能够供给人体大量的粘液蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管脉粥样硬化过早发生，防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉过早硬化，   防止肝、肾脏中结缔组织萎缩，提高人体免疫功能。还能减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。                          

       中医理论认为：山药性平，不燥，不温不燥，有健脾益胃，益肺止咳，可以降低血糖。最重要的是，宝妈怀孕前期容易见红，医生说可以吃些山药。

食材——主料：

山药500g

椰汁200ml

食材——辅料：

枸杞5g

白砂糖10g

做法与步骤

1. 准备好材料。

2. 枸杞用水泡一下。

 

3. 山药去皮切条放入盐水里备用。

4. 深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。

5. 撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

6. 装盘后撒白砂糖。

7. 完成图。

小贴士与注意事项

1、山药削皮前可以用白醋把手沾湿，不容易痒。

2、切条后泡盐水防止变黑。

3、不可以和山药一起蒸，那样蒸好后不甜会导致糖分摄入过多。

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