自己制作的冰淇淋就是货真价值。浓浓的奶香,再加上水果的香气,吃在嘴里甜甜的,凉凉的好舒心。更主要的是放心,安心。
草莓冰淇淋
原料;牛奶100ml、蛋黄1个、淡奶油100ml、糖适量、草莓适量
草莓冰淇淋的做法
1.提前将冰桶冰冻12小时以上。
2.准备好所用食材。
3.蛋黄糖加入牛奶搅拌均匀。
4.小火慢慢加入至白糖融化。
5.离火,加入淡奶油。搅拌均匀成冰淇淋液。
6.稍凉后加入草莓一起放入料理机中,把草莓打成冰淇淋糊。
7.把变速箱锁在面包机底部。
8.冰桶装上搅拌叶片,安置在变速器上。
9.将冰淇淋液倒入冰桶中。
10.手机进入柏翠面包机页面,设置iMix功能。
11.启动程序14,冰淇淋功能,时间设置为20分钟。
12.20分钟后,冰淇淋变得浓稠,体积膨大,有膏状再装入保鲜盒里,放冰箱冷冻至硬,食用时挖球即可。
小贴士
冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上才可以使用,冷冻一次冰淇淋桶只能做一次的冰淇淋
联系客服