这样做出来的香辣虾，味道不比餐馆的差

大家做香辣虾怎么做?要先过油吗?

试试小编教你的这个做法，吃起来绝对好吃，味道不比餐馆卖得差。

用料：

罗氏虾，青红尖椒，葱，大蒜，火锅底料，海鲜酱，花椒面，蚝油，油，料酒，糖。

做法：

将虾先洗净，青红尖椒切小圈，葱切末儿，大蒜切末儿。

锅内倒油，油热后下蒜末煸香。

下火锅底料炒出红油。

倒入青红尖椒，炒香。

倒入大虾，翻炒均匀，加料酒去去虾腥。

加海鲜酱和蚝油，加糖炒均匀。

不用加水，煮一两分钟的时间。

出锅前撒上花椒面，葱末，翻炒均匀。

出锅。

这道菜一上桌，没过多久就被吃光了。