肥肠炒糊了能吃吗？

　

　

不能吃，会伤害身体的，是危险的，并含有霉素　　

炒肥肠的做法　　

1.准备好食材。猪大肠我购买的是熟品。制作起来比较简单，自己也可以卤制。想看卤法请留意我卤菜，菜谱　　

2.将所有食材切好备用，形状根据自己喜好切就可以了。　　

3.将肥肠蒸一下。大概五分钟就可以了。　　

4.锅里倒油烧热，放入生姜。大蒜头。红辣椒翻炒一下将青椒。胡萝卜。西芹炒至断生。　　

5.将蒸好的肥肠倒入放入少许白糖。　　

6.放入少许料酒，生抽，食盐。鸡精翻炒均匀　　

7.撒入小葱盛起。　　

小贴士　　

1.不蒸也可以先爆炒肥肠，将其炒至表面微微焦黄盛起再炒配菜然后再放入肥肠翻炒盛起。

2.蒸过的肥肠不发硬。口感更好！