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2017.11.25
这款糯米蒸排骨其实很简单,只要排骨腌制的时间长,糯米泡的时间充足,就会很好吃。家的味道
有喜欢的吗
排骨一斤,洗净
糯米头一天晚上泡上
食盐半勺
生抽一汤勺
耗油两汤勺
鸡精适量
腐乳一块
蒜片,姜片
五香粉少许
香油两汤勺
玉米淀粉一汤勺
抓匀,拌匀
盖上保鲜膜,冷藏三个小时
腌制完毕,糯米把水必出去,每块排骨粘满糯米,
看看,都粘完,
放入蒸锅,大火开锅后,50分钟即可
准备好,胡萝卜碎,香菜碎
点缀一下吧
老少皆宜,
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