爱吃的外貌协会成员们,这家蒂芙尼蓝餐厅超适合你~~
by小悦
“幸福”如果是种美好的状态,一定好看;“幸福”如果是个餐厅,那出品一定好吃。
但对于女人来说,吃饭其实是最郑重的事。某女回顾她之前的那段爱情。每一次约会,她都会反复斟酌吃饭的地点和氛围,这是亲昵前的预演和暖场。她爱那个男人,希望能和他牵着手,吃很多很多顿
这家满眼蒂芙尼蓝的餐厅,有个可爱的名字“你要的幸福”,主打料理是新加坡菜。在大杭州的餐厅里,打泰国菜招牌的比比皆是,但新加坡菜却凤毛麟角。新加坡,之所以有“亚洲美食之都”的美誉,正是因为其大而广的融合度,气势磅礴地涵盖了马来西亚、印度、印尼、泰国、越南等多国美食,甚至还辐射到了日本、法国、意大利、西班牙等更遥远的地方。
其实能为心爱的女人买单,也是一种幸福。对于男人来说,如果有一天,你的女人连单都懒得让你买了,才真该掩面而泣吧。
这是一家据说在100个女人中,99%个女人都会爱上的餐厅。有业内人士掐指算过,将来在这家餐厅用餐的客人中,一定是花团锦簇,美女如云的。零星点缀其间的男人,基本就是以不同款式的钱包的形式出现的。
“你要的幸福”新加坡菜的灵魂,主厨MR.杨,师承享有美国学院五星钻石奖的“贵族厨师”叶卓坚先生,他是获此殊荣的首位亚洲厨师。如此高水准高级别的厨师团队打造的“你要的幸福”,想要舌尖不感到幸福,都很难吧。
6月18日,“你要的幸福”正式开门营业。这几天来,无论中餐还是晚餐,每天门口的等候椅都不够用,排队长龙蜿蜒爬行300多米,商场里的清洁大姐都惊呆了。然后,餐厅只好临时去买了一卡车椅子。
正如业内人士掐指算过的那样,来这里吃饭的,果然不是帅哥,就是美女。
你耳熟能详的冬阴功、咖喱蟹那样的泰国菜,我就不多啰嗦了,先来说说试菜那天,一众美食记者纷纷被降服的文东海南鸡饭。文东记是新加坡老字号的海南鸡牌子,每只鸡都只选用1.2公斤肥瘦适中、有肌肉也有马甲线的文昌鸡,每一块鸡肉都鲜柔嫩滑。
据说这两天来,每天热卖500个的榴莲泡芙。泡芙皮轻薄酥松,只需轻启朱唇咬一小口,里头的卡仕达奶冻就涌入了你的嘴里,微甜,带着浓浓的榴莲味道。妹子们吃完了还纷纷打包回家呢。
但是在行走于时尚尖端,明年就要去走奥斯卡红毯的“你要的幸福”里,它是被装在一个调制鸡尾酒的SHAKE壶里,由你自己尽情摇摆哦。
肉骨茶,是许多食客的最爱,“你要的幸福”的肉骨茶虽然略微降低了药味,但已经在大杭州难得一见的肉骨茶行列里拔得头筹了。
招牌的黑白胡椒肉蟹,是新加坡名满世界的菜式,且不说那些可以拌着一碗白饭狼吞虎咽、整晚干光的酱汁,单说那肉质饱满,蟹黄塞满壳的大肉蟹,“你要的幸福”能做到每一只都如此卓越,也实在令人匪夷所思啊。
马来拉茶,比我平日里爱喝的港式奶茶甜,涩度低,这应该是每一个女生都爱的味道吧,类似爱情。关于拉茶的两张照片,前一张是“你要的幸福”里的拉茶小哥,略文静羞涩;后面那张是我在大马拍摄到的当地的拉茶小哥,带着一股蛮荒劲儿,像一头小牛。
这些惹人口水的菜式只是“你要的幸福”近百道新加坡菜的冰山一角。幸福离我们很近,对于吃货来说,就是辗转吃完了一整本菜单,还不会胖。而对于大部分人来说,“一个人最幸福的时刻,就是找对的人,吃一餐对的饭”。
联系客服