导读:这篇文章转载自公众号【陈香百草】。「陈香百草」这个品牌由去年《山河寻味之川红橘》活动的制片团队创建,是致力于寻觅地道食材并配制成简易茶包的品牌。
缘起川红橘
从前,我们只是陈允斌老师“食疗养生”理念的认同者与跟随者,深信健康从一餐一饭中来,饮食可以最大程度的形塑生活体验乃至生命的质量。
直至2015年秋,一次偶然的机会让我们得以与陈允斌老师同行,前往四川省资中县的偏僻乡野,寻找川陈皮的原料,也就是川红橘的踪迹。此前,大家只知陈皮却不知其有广陈皮与川陈皮之分,不清楚市场上的陈皮姓广姓川,何谈判别孰优孰劣。
这反映了一个非常现实的问题:认同食疗养生理念的人很多,包括我们在内,仍有很多茫然的地方——不知道去哪购买?不清楚什么才算是优质的材料?不明确根据自己的身体状况,材料的用量如何决定?这些问题连锁反应一样的出现,冲击着你,让你空有一颗通过饮食调理身体的心,碍于现实,迟迟犹豫,无从选择。
陈香百草,与你同享
正是川陈皮的机缘,我们和陈允斌老师走在了“山河寻味”的同一条路上。我们下定决心,除了继续保护川陈皮这个稀少而珍贵的药材,将延用当年近乎苦行的方式,不惧起早贪黑,不怕费尽周折,跨越各种隔阂,去往更多交通都难以抵达、生态环境原始的地方,寻找不同药材最优的产地,作为解决问题的方法。
当然,这些来之不易的药材会在陈允斌老师的严格把控下,经过亲自试吃、筛选、比对、配比用量、良心制作等方式,汇聚成为「陈香百草」茶包系列,方便和我们一样有着无从选择、不便寻找的人选购与饮用。
之所以命名为「陈香百草」,是因为我们深受“山河寻味之旅”的感召,每一个人、每一件事,都像极了生长在山水深处、与世隔绝的药材,只有经过翻山越岭不辞辛苦的寻觅,才能变得坚强与从容,才能不辜负得来不易的药材,获得不露声色的健康与丰富的精神气质。
我们希望通过「陈香百草」,竭尽自己微薄的力量,善用移动互联网时代的便利平台作一个先行者,践行“健康在于日常”的生活方式,为所有人创造让生活充满美好与欣喜的可能。
健康,在于日常;健康,与你分享。愿你和我们一样,在每天清晨,鲜泡、沏妥,再喝透这一杯蕴涵丰富的茶,从茶汤中开始新的一天,去实现新的美好!
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健康在于日常......
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