每当说起肾病吃肉的话题时,鸡肉、(淡水)鱼肉往往是座上宾。尤其是鱼肉,「无鱼不成席」,大家聚餐的时候,经常拿鱼来做摆在中间的「硬菜」。
不过,即便是淡水鱼,也有三种病人不适合吃。
体质过敏者不要吃
其实正常人吃鱼也会过敏,不过比较轻微,既感觉不到,也不会伤害人体,一般也没人把这点儿过敏放在眼里。
而慢性肾病患者的免疫容易出问题,经常会有体质过敏者。特别是曾经发生因吃鱼虾类食物引起过皮肤过敏性症状的人士,不宜吃鱼,否则会诱发一系列过敏反应。轻者如皮疹、湿疹,重者出现过敏性哮喘等。
放置过久不新鲜的鱼更会诱发过敏
痛风肾患者看情况
讲个故事:
曾经地球上有一群人,有的人爱吃鱼,有的人不爱吃。
后来,爱吃鱼的活下来了,不爱吃鱼的几乎死光光了。
为何?
鱼中含谷氨酸(会代谢成嘌呤),谷氨酸含量高,就意味着更多的蛋白质、更高的营养价值。
摄入更多营养的人群,有更大的生存机会。同理也可以推至喵星人……
打住、打住
怎么扯到进化论去了-_-|||
所以也不怪患者们冒险吃海鲜,毕竟爱吃海鲜是祖宗给我们的特性,已写进我们人类基因。
对于痛风病人来说:
慢性期间可以限量、少量吃
急性期不要吃
肝肾损伤者不要吃
肾炎、肾综这些炎症反应期的患者,肾小球滤过率都还可以,吃了都能排出来,这类可以吃鱼。
若是肌酐高了,肾功能已受损伤,就别吃鱼了,越吃肌酐越高。
当然,透析患者不怕肌酐高,想吃就吃。
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