随着人们生活水平的提高，患有代谢性疾病的几率也大大提高，如高尿酸血症，根据相关部门的调查数据显示，我国的高尿酸血症患者人数已经达到了1.7亿，痛风患者就超过了8000万人。预计到2020年，全国痛风人数将达到1亿，这是个多么惊人的数目！
（注：尿酸高并非就等同于痛风，高尿酸血症患者出现第一次疼痛之后，方可成为痛风，两者差别。）
痛风是一种体内尿酸代谢紊乱，导致关节沉积尿酸结晶的一种关节病。具有多并发症、 病程长、发作剧烈等特点。且痛风目前无法治愈，只能适当控制病情。
痛风发作，疼痛异常，如用刀割脚、如重物垂直砸脚，8尺男儿一样忍不住打滚。但痛风的危害不仅仅是痛，它可导致关节损伤，后期可致使关节畸形，还会损害肾脏健康，尿酸居高不退会使肾脏病变，可致肾衰竭，危及生命。
如果在痛风初期不及时干预治疗，当错过最佳治疗期时，往往会导致痛风并发症的产生。治疗痛风西医常用的方法是采用利尿剂促使尿酸代谢，但长期食用会对肝脏和肾产生不良影响，建议尿酸高、痛风初期的患者采用食疗为主治疗，安全有效果。
推荐1副中医食疗方，在家做，轻松降尿酸
中医看到不仅仅是尿酸高这么简单，痛风是以脾肾失调，浊毒内伏为病理纪要，急性发作期病机为浊毒攻注骨节，正邪剧争，经络不通。因此治疗痛风应以化浊排毒为主，发作期当以清热利湿解毒、舒经通络止痛为要点。由此开出治疗小方——葛条花草茶进行防治，茶饮轻松降尿酸，避免痛风发作。
具体配方为：菊苣10g、栀子10g、葛条8g、桑叶5g、百合5g，水煎，每天饮用3次左右，亦可冲饮袋泡茶，一次一包，一天3次。
药方功效分析：
菊苣——菊苣富含的生物碱，如菊苣酸、菊苣根多酚等，有溶解小的痛风石（尿酸结晶）的作用；
桑叶——疏散风热，清肺润燥，清肝明目，促使尿酸代谢；
葛条——解肌退热，通经活络，解诸毒而治诸痹，即治本可降血尿酸，治标可治关节炎。
栀子——泻火除烦，清热利湿，凉血解毒。
百合——百合含有秋水仙碱有止痛作用，还可与尿酸发生中和反应，促进尿酸排出。（与化学合成的不同，食品中的秋水仙碱更安全）
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