鉴定 DNA 特征的新尝试——无论是为了确认成分的来源,还是为了制定个性化产品配方,都体现出了为了产品增长所需要进行的创新。DNA 检测是益生菌补充剂的一个新兴趋势。 Zehrung 说,DNA 成分测试对 TriActive 公司而言很重要,因为市场上掺假的现象普遍存在,特别是考虑到消费者对黑接骨木等成分的需求不断增加——该公司免疫保健益生菌补充剂的一种成分。他指出,在他的公司推出该产品的同一年,接骨木的销量几乎增加了两倍。 Zehrung 解释说,TRU-ID 测试是一种 DNA 分子模式分析,以验证产品是否使用了黑接骨木的最佳来源。 他说:“TRU-ID 测试使我们能区别于其它接骨木产品……由于黑接骨木成分的供需问题。根本没有足够的黑接骨木来满足日益增长的需求,但又只有黑接骨木的抗病毒和抗菌作用有相关研究支持。” Zehrung 表示,在过去几年的市场中,他也看到了具有特定用途的益生菌的趋势。 Thryve 公司的肠道健康系列很好地说明了这一趋势。该系列产品首先需要消费者在家中进行微生物组检测,并将采样结果送回公司的实验室。之后,Thryve 公司的人工智能(AI)会分析消费者的肠道菌群样本,提供个性化的补充建议。消费者可以在 Thryve 的应用程序中查看这些建议,并通过邮件订购和选择。 Thryve 公司的创始人兼首席执行官 Richard Lin 解释说:“个性化医疗是医学和药物的未来,也是补充剂的未来。目前,科学正在揭示我们的 DNA 如何成为生命的蓝图。更具体地说,微生物/环境/人类 DNA 都可以反映出我们每个人对特定疾病的敏感程度。Thryve 的任务是使用多种 DNA 类型测试,全面提供个人健康蓝图,并提供个性化、预防性和预测性的医疗保健。” Lin 认为这种方法有效,因为每个人都有独特的微生物组。因此,不同种类的益生菌对每个人的效果可能是不同的,这将会增加个性化补充剂对消费者的吸引力。 他说:“个性化是医疗保健的下一波浪潮。我们正在从一种笼统的方法(现成的益生菌)转向一种数字化的、个性化的体验。” 据 Lin 介绍,Thryve 是第一家提供具有研究支持的算法的微生物组公司,该算法考虑了多种变量(体内、体外、人体样本、双盲安慰剂、研究持续时间、样品量等),可以为消费者提供产品配方推荐。 Lin 说:“我们相信诚实有助于 Thryve 公司高度个性化的用户体验,并帮助 Thryve 公司的客户建立信心。” 不过,Thryve 公司在寻找高质量、有科学依据的菌株方面仍面临挑战。应对和克服这些挑战意味着要依靠强大的科学咨询委员会和内部资源来帮助制定研发框架,以及寻找合适的益生菌制造商。
前景展望
来自 Research and Markets《益生菌产品:全球市场概览》2020 年的报告表明,到 2026 年,该类产品将达到 358 亿美元左右。报告指出,由于新冠疫情期间的需求增加,“到 2020 年,膳食补充剂中益生菌的需求预计将同比增长 12.8%,达到 82 亿美元。” 随着市场的持续增长,益生菌公司正在寻找不被“蚕食”的方法。创新的递送系统、产品配方以及测试平台等与众不同之处有助于避免销售下滑。 参考文献: (滑动查看更多)1. Jumpertz R et al. “Energy-balance studies reveal associations between gut microbes, caloric load, and nutrient absorption in humans.” Am J Clin Nutr. 2011;94(1):58-65. 2. Strozzi GP and Mogna L. “Quantification of folic acid in human faeces after administration of Bifidobacterium probiotic strains.” J Clin Gastroenterol. 2008;42:5179-5184. 3. Del Piano M et al. “The use of probiotics in the treatment of constipation in the elderly.” CIBUS. 2005;1(1):23-30. 4. Saggioro A. “Probiotics in the treatment of Irritable Bowel Syndrome.” J Clin Gastroenterol. 2004;38(8):S104-106. 5. Montrose DC, Floch MH. “Probiotics used in human studies.” J Clin Gastroenterol. 2005;39(6):469-484. 6. Tubelius P et al. “Increasing work-place healthiness with the probiotic Lactobacillus reuteri: a randomized, double blind, placebo-controlled study.” Environmental Health. 2005;4:25. 原文链接:Natural Products Insider January 2021 Vol.11 作者|Brenda Porter-Rockwell编译|小牟牟审校|617编辑|三木