除了做馅儿,它还能这么吃
韭菜这个食材啊,跟榴莲似的,喜欢吃的觉得它香的很,讨厌它的闻到味道就敬而远之。想吃又怕胖?免费帮你月瘦20斤不反弹,[V:819776]其实韭菜并不止用来包饺子、炒鸡蛋,看看下面这种新做法,可能会让你重新认识韭菜呢
肉末韭菜馅春卷
用料
肉末115克、韭菜80克、春卷皮105克、油400毫升、盐0.5勺、料酒1汤勺、味精0.5勺
做法
1、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎,放入碗中。
2、随后,放入肉末,加1汤勺料酒。
3、加0.5勺盐,加0.5勺味精,调味拌匀。
4、春卷皮放在案板上,搁入馅料。
5、包好。
6、锅中加入400毫升油烧热,将所有包好的春卷下入油锅中,中小火炸成金黄色,即成。
7、出锅装盘,就可以吃啦。
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