详细步骤
1.
1,把海米放入碗中用清水提前浸泡2.
2,面条掰成小段3.
3,把掰好的面条用开水泡一会,把面条泡软了4.
4,面条泡好后把鸡蛋打入碗中,加少许盐点两滴食用油5.
5,把海米剁成碎末加入鸡蛋里,用筷子打均匀6.
6,把鸡蛋搅均匀后再加入适量的温水7.
7,锅里放适量的水,放入蒸帘,把鸡蛋放到帘子上盖上锅盖,蒸十分钟8.
8,一碗很有营养的海米面条蒸蛋做好了
制作小贴士
海米一定要提前浸泡,这样不但海米能泡软,而且也能把海米中的咸味泡出去,往鸡蛋里放水时要比平常多放一些,以为面条比较吃水
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