家常酱烧豆腐

2016-04-18 18:37:48    作者：Sidney Chung    菜谱类别：更新菜谱   菜谱热度：3

      "甜甜咸咸的酱汁~煎酥脆的豆腐~佐着美味的大葱一起入口~有妈妈味道"

豆腐500克

大葱一支

甜酱油或酱油膏1/2大匙

日式鲣鱼酱油1大匙

味霖1大匙

米酒1/2大匙

水2大匙

相关标签：甜酱油或酱油膏   日式鲣鱼酱油   味霖   米酒   水

步骤1

豆腐500克切成你爱的大小~沥干擦干大葱一支切斜片

步骤2

酱汁调匀备用

步骤3

锅中下一大匙油~洒一小匙盐~热锅下豆腐

步骤4

煎到香香酥酥先盛起备用~我先放漏勺上~

步骤5

原锅下大葱炒香炒软~大葱炒软会很甜好好吃!!小孩很爱

步骤6

下豆腐~下酱汁~小心翻炒~要小心欧~~否则前面用心煎的豆腐会被铲破>

步骤7

拌炒至酱汁烧略干~豆腐上色~即可

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